집에서 비어치킨 해봤어요 ㅋ

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게시물ID : humorbest_1012867

작성자 : Rj★

추천 : 51

IP : 223.62.***.82

댓글 : 9개

베스트 등록시간 : 2015/02/03 00:51:59

원글작성시간 : 2015/02/01 21:28:44

http://todayhumor.com/?humorbest_1012867

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집에서 비어치킨 해봤어요 ㅋ

코스트코 치킨 시즈닝과 올리브유 파스리 바젤
허브 솔트로 럽을 만들고 숙성시킨 다음에 오븐에서 190도로 한시간 이십분 정도 구워 줬습니다

내부 온도가 75도 정도면 잘익었다고 합니다ㅋ

비어치킨의 명성답게 너무 부드러워서 4살 조카랑 다섯 살 아들이 흡입을 했습니다

올리브유에 허브솔트만 뿌리고 웨지 감자도 만들었는데 약간 오버쿡이 된듯 했으나 이것도 맛이 끝내줬습니다

220도에서 20분 정도 하면 되는데 10분 지나고 한번 뒤집어 줘야 하는데 비어치킨 흡입하느라
잊어버렸습니다ㅠㅠ

아내가 요리에 관심이 없으니 강제로 흥미를 갖게되네요 ㅡㅠ

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