<p><br></p><p><br></p><p>남친도 없고 돈도 없고 차도 없고 명품백도 없으므로 음슴체</p><p><br></p><p>1.파리바게트는 아침7시에 오픈해서 밤 11시면 끝남.</p><p><br></p><p>2.그러니까 아침 7시에 오픈함.</p><p><br></p><p>3.아침 7시에 오픈한다는 말은 아침 7시에 오븐 전기 꼽고 전원 누른다는 소리임.</p><p><br></p><p>4.그러니까 아침7시에 오픈하면 7시 반에 와서 빵달라고 하지 말란소리임.</p><p><br></p><p>5.케잌,롤케잌,선물류등은 본사에서 차로 배송옴.</p><p><br></p><p>6.식빵이나 봉투에 이름써있는 빵들도 배달오는 제품임.</p><p><br></p><p>7.그러니까 배송차가 와야지 우리도 진열하는데 왜 안만드냐고 아침부터 와서 화내지 말아쓰면 좋게씀.</p><p><br></p><p>8.다른 지점은 잘 모르겠는데 우리는 바게트랑 와플,쿠키류 먼저 빼고 단과자(소보루,단팥빵등..)을 뺌.</p><p>(뺀다는건 오븐에서 다 구워져서 식힐려고 냉판에 올려서 진열하는 것을 뜻함)</p><p><br></p><p>9.그러니가 아침 7시에 와서 오븐켜고 열오를때 빵구우면 7시 40분쯤 되어야 바게트가 다 나옴.</p><p><br></p><p>10.소보루는 아무리 빨리 빼도 8시가 넘음.</p><p><br></p><p>11.그러니까 아침부터 와서 빵달라고 하지마.</p><p><br></p><p>12.도대체 누가 빵집은 아침부터 빵이 한가득할거란 이미지를 심은건지 잡아서 싸닥션 날려주고 싶을 정도임.</p><p><br></p><p>13.샌드위치도 샌드위치를 만드는 카페기사(샌드위치 포함 각종 커피도 만드는 바리스타 자격증을 소지한 기사)가</p><p>아침 7시에 같이 출근해서 그때부터 재료꺼내서 만듬.</p><p><br></p><p>14.파리바게트 생각보다 샌드위치가 많아서 한종류 다 하고 다른종류 다 하고 ... 결국 다 만들면 3시쯤 됨.</p><p><br></p><p>15.아침에 출근하면서 샌드위치 먹고싶은건 알겠는데 왜 안만들었냐고 하면 이뭐...있으면 어제꺼냐고 묻고 안사가면서 왜그래 나한테...</p><p><br></p><p>16.모든 빵이 전체적으로 다 나올려면 2시쯤 되어야 거의 다 나옴.</p><p><br></p><p>17.도넛류가 의외로 일찍 나오는데, 설탕 찍어먹고 튀지마.</p><p><br></p><p>18.배달 제품은 하루에 한버만 오기때문에 없다고 하면 징징대지말고 정 필요하면 이틀전에 와서 미리 예약주문 하면 됨.</p><p><br></p><p>19.특히 애들 좋아하는 케이크(뽀로로,타요 같은애들)는 당일날 우리애기 생일임!내놔! 이러면 필망임.</p><p><br></p><p>20.똑같은 케이크가 매일 들어오는건 치즈케이크나, 초코렛 작은 사이즈 케이크 정도임.</p><p><br></p><p>21.디즈니카,타요,뽀로로 이런건 들어오지 않는 날도 있으니깐 미리 주문해주면 참 고마움.</p><p><br></p><p>22.우리 매장은 입구가 계단으로 되어있는데, 제발 엄청 큰 유모차 집어넣을려고 하지 말아줬음 좋게씀.</p><p><br></p><p>23.손님 계산하고 빵 진열하다가 유모차 끌어올리면 진짜 허리 나갈거 가틈.</p><p><br></p><p>24.그래놓고 아무대나 애 들어있는 유모차  세워두고 빵고르는데만 집중하지 말아줬음 좋게씀.</p><p><br></p><p>25.개는 제발 데리고 들어오지 말았음 좋겠음..나도 개 좋아하는데, 빵집에 이건 좀 너무하지 않음?</p><p><br></p><p>26.다른 매장은 모르지만 우리 매장은 선물류 포장이 음슴.</p><p>   그냥 종이백에 담아주는게 끝임, 괜히 리본을 묶어달라네, 포장지로 포장해달라네 하지말았음 좋게씀.</p><p><br></p><p>27.그건 고급스킬이라 사장님밖에 모르는데 사장님 밤에 나오심.</p><p>(나름 포장해보겠다고 낑낑대면 상품 망가진다고 더 싫어할 양반들임) <진짜 있었던 일.</p><p><br></p><p>28.생과일 스무디에 진짜 생과일이 들어갈거라 생각하면 경기도 오산.</p><p><br></p><p>29.진짜 과일 들어간 스무디나 쥬스가 먹고싶거든 키위와 토마토를 시켜야댐.</p><p><br></p><p>30.딸기, 자몽, 레몬, 이런애들은 보통 미리 갈아둔 원액이 이씀.</p><p><br></p><p>31.카라멜 마키아또 시켜놓고 캬라멜 시럽 빼달라고 하지말아줘.....그냥 라떼 시켜..그게 더 쌈..</p><p><br></p><p>32.따끈따끈하게 막 나온 빵 먹고싶은거 알지만 진짜 단골 아닌 이상 이 빵이 몇시에 나오는지 잘 모르는 사람이 태반임.</p><p><br></p><p>33.그리고 제빵기사나 카페기사가 쉬는날엔 본사에서 지원기사를 보내주는데, 지원기사의 성격에 따라서</p><p>   빵 나오는 속도나 순서가 또 달라짐.</p><p><br></p><p>34.우리매장 지원기사는 성격이 겁나 급해서 빵이 엄청 빨리나옴. 대신 빵이 작음...그만큼 발효가 잘 안되는 빵을 구워냄..</p><p><br></p><p>35.아침 일찍 (대략 8시쯤)매장에 왔는데 빵이 풍성하다싶으면 그냥 나와야댐. 그거 다 어제꺼임.</p><p><br></p><p>36.계산할땐 제발 미리 좀 현금영수증이랑 포인트 적립한다고 말해줬으면 좋겠음.</p><p><br></p><p>37.나도 사람인지라 사람 많이 몰리면 물어보는거 깜박할 때가 이씀.</p><p><br></p><p>38.포인트 적립 먼저하고 계산한다음에 현금영수증을 발급하기때문에 현금영수증 끊어달라면서 돈줄때 "공일공-" 이러지 말아줬음 좋게씀.</p><p><br></p><p>38.현금영수증이나 포인트 적립 번호 입력하는 기계 있으니깐 알바한테 말하지말고 직접 입력했음 좋게씀.</p><p>(잘못들으면 그거하나 못들어먹냐고 성질냄 ㅜㅜ)</p><p><br></p><p>39.빵집 알바생이 다 이쁠거라 생각했다면 그것도 경기도 오산의 오산대임.</p><p><br></p><p>40.7시 오픈이면 아침을 못먹어도 6시에 기상해야하는데 처참한 꼴로 일하고 있으므로 조용히 빵만 사서 나가주길 바람..</p><p><br></p><p>41.빵집에서 알바하면 다 빵먹는줄 아는데 크나큰 착각임.</p><p><br></p><p>42.가끔 유통기한 지난 빵이나, 기사들이 잘못만든 빵처리담당함.</p><p>(혹은 계산이나 진열하다 떨친 빵 자기돈으로 계산하고 먹음 ㅜㅜ)</p><p><br></p><p>43.원래 1인용으로 나온 빵 나눠먹을거라면서 4등분으로 잘라서 각자 봉투에 하나씩 담아달라 이러지 말아줬음 좋게씀.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>결론은, 아침에 빵사러 오지말고, 애들 데리고 빵집올거면 애들좀 신경쓰고, 알바한테 성질내지 말아줘여 임.</p><p><br></p><p>나는 파바 처음 알바할때 3개월간 수습기간이랍시고 시급 4200원도 안되는 돈 받으면서 </p><p>각종 진상 손님 시달리며 참아내고 3개월을 더 참다가 취직해서 이번달까지만 하고 그만둠.</p><p><br></p><p>아침 7시 오픈이면 6시 40분까지 가서 미리 준비하고 옷갈아입고 매장 정리하면서 주5일 6개월을 버텨냈음.</p><p>그와중에 또 저녁엔 6시부터 11시까지 헬스장에서 인포메이션 알바하면서 월-금을 바쁘게 살고 주말에면 겨우쉼.</p><p><br></p><p>학교 복학할 학비가 없어서 낑낑대다가 미국에있는 회사에 진짜 운좋게 인턴으로 뽑혀서 다음달에 출국함.</p><p><br></p><p><br></p><p>고등학교때부터 집이 어려워서 내 생활비는 내가 벌어보자는 심산으로 알바를 안해본게 없었지만, 빵집알바 진짜 좀 힘들었음..</p><p>여자라고 택배나 공사장 알바는 뽑아주지도 않아서 시급 5천원이 넘는 알바를 해본적이 딱 한번, 미술학원 강사일 할때 말곤 음슴.</p><p>그렇게 꾀부리지 않고 열심히 살았기에 지금 내가 보상받는거라 생각함.</p><p><br></p><p>또래 애들이 연예인이나 명품얘기 할때 난 할말이 없었음. 유일하게 내 스트레스 풀어주는게 야구여씀.</p><p><br></p><p>분명 이 글을 읽는 오유인중엔 나보다 더 힘들게 살았던 인생 선배님들도 계실거고, 지금이 너무 힘들어서 포기하고 싶은 동생들도 있을거임.</p><p><br></p><p><br></p><p>나 같은 눈팅만 하는 소심한 오유녀도 이렇게 꿋꿋하게 잘 살고 있으니깐 힘내라는 말을 하고싶어씀.</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>...파리바게트 알바썰이라 해놓고 끝낼 말이 없어서 넉두리해씀..</p><p>부끄러우니 그만 끝내야지..뿅!!</p><p><br></p><p><br></p>