<div><br></div> <div>고3 동생을 위해 요즘 핫하다는 백종원님의 레시피로 요리를 해보기로 했습니다!</div> <div><br></div> <div>사실 그 전에 콩국수랑 김치찌개가 묘하게 망해서 걱정했지만</div> <div><br></div> <div>고기는 옳으니까..!</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>그래서 오늘 결정한 메뉴는</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/14356693757mBX5Za2Aq9Aa7WVU.jpg" width="496" height="270" alt="2015061716258052830_1.jpg" style="border:none;"></div><br></div> <div>그렇습니다. 목살 스테이크 카레!!!</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div>집에 오는길에 집더하기에서 고기를 사러 갑니다</div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">그런데............</span></div> <div><br></div> <div>목살이 무슨 ㅠㅠ 하.... 목살님?... 목살님이 가격이 100g에 2500원이 넘는거에요!!! 삼겹살이 더 싸!!!!!!!</div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">그래서 고민고민하다가</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">뒷다리를 삽니다</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div>음? 뒷다리 정말 싸더라구요 정말로..... 100g당 550원! 띠용 @_@</div> <div>스테이크 할거라고 수줍게 이야기하니 정육점 여사님이 뒷다리는 질겨서 별론건데.. 라고 하셔서</div> <div>잠깐 고민이 되었지만</div> <div>돈이 없어서 뒷다리로 결정합니다.</div> <div><br></div> <div>정말 싸긴 싼게 750그람정도 샀는데 4천얼마 나왔어요 우와 ㄷㄷ!</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435669933qvo2A7rSNmyn54rl2IbrXI64OZXhtJ3.jpg" width="800" height="450" alt="_KakaoTalk_20150630_215506299.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div>근데 맥주가 너무 맛있어 보여서 수입맥주 사온건 안비밀 ^.ㅜ</div> <div>고기 육질을 포기하고 맥주를 선택한다!</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435669959knWJU6U2mnIpA8C8GhnKO3fWGJ.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215507107.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div>먼저 소금과 후추로 밑간을 해줍니다.</div> <div><br></div> <div>저는 <strike>돈이 없어서</strike>기름기가 싫어서 뒷다리를 했는데 목살이든 어디든 백주부님은 크게 상관없다고 하셨어요</div> <div><br></div> <div>근데 두께도 두껍고 맛있었습니다. 뒷다리도 추천</div> <div><br></div> <div>이게 아마 한근정돈 될겁니다(600g)</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/14356700378QNIo57A.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215503455.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div>꾸워줍니다</div> <div><br></div> <div>고기는 튀기듯이 굽는게 좋다고 해서 기름도 두르고 굽는데</div> <div><br></div> <div>막 튀어서 무서웠어요 저 기름무서워함..</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670084hJoqGlavO.jpg" width="800" height="450" alt="_KakaoTalk_20150630_215459477.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div>양파(1개)도 넣고 굽다가</div> <div><br></div> <div>하 양파 짱짱 벌써부터 맛난 느낌</div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670108pIdDR8GIuYez9qD5oX93.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215457812.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div>어느정도 굽다가 물을 부어줍니다.</div> <div><br></div> <div>사실 백주부님은 고기가 너무 익은게 아닌가?;;; 싶을정도로 구워달라고 하셨는데</div> <div>양파를 너무 빨리 넣었는지 양파가 타려고 해서 그냥 타협하고 물을 부어줬습니다.</div> <div><br></div> <div><br></div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/14356701873BKLDtKZcFDlpJOFS1NBLZi7K1xfIeQ.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215452876.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div></div> <div><br></div> <div>음 비주얼이 좀 별로죠? 뎨둉합니다</div> <div><br></div> <div>기존에 고기굽던 프라이팬 높이가 너무 낮아서 큰 냄비로 옮겨담았습니다.</div> <div>그리고 나서 감자(6알)와 당근(1개)을 넣고 팔팔 끓여줍니다. 감자가 다 익을때까지!</div> <div><br></div> <div>감자가 크면 비주얼이 이쁘대서 그냥 안썰고 넣었는데</div> <div>익는데 오래걸리더라구요 작은거라서 그냥 넣었는데.. 하..</div> <div>반정도 잘라넣으시면 금방익을듯합니다.</div> <div><br></div> <div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670241zenQoAwhoCWH2optmx9zfAMT.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215451768.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div>감자가 다 익으면 카레를 넣어줍니다.</div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">저는 그 고체카레썼어요 그게 맛있더라구요 짱 굿굿</span></div> <div><br></div> <div>전 그 한팩에 12인분 든걸 썼거든요(6+6인분) 그래서 6인분짜리를 나눠서 넣을까 말까 고민하다가</div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">물도 좀 많길래(약1.2리터 넣고 끓였어요)그냥 다 떄려박았어요 ㅎㅎㅎ 맛은 진해서 좋은데 물이 좀 부족해서</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">다음에는 한팩보단 적게 넣어야겠다 싶었습니다. 물을 좀 더 붓든지!</span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"></span> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670422vnumBYUOT.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215442897.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div style="text-align:left;">맛있어보이는 사진이 나와야하는데</div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">메마른 오크의 늪지대가 나와서 당황하셨나요?</span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">사실 저도 글 쓰면서 찍은 사진을 처음봐서 좀 당황했습니다.</div> <div style="text-align:left;">이런 비주얼이 아니었는데..................</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">아무튼 카레넣고 좀 더 끓이다가 파프리카 넣고 끓이면 끝입니다.</div> <div style="text-align:left;">엉엉 카메라 망했어</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670512tPTg6nn76wZ.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215442752.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670524KhmbZgEGYE4dAs.jpg" width="800" height="449" alt="_KakaoTalk_20150630_215429351.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div><br></div> <div style="text-align:left;">헉! 맛있어보이지않나요?</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670557HiulJx4zq4R.jpg" width="550" height="387" alt="i10939902047.jpg" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div>진짜 맛있었습니다 최고최고...</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">언제나 옳은 고기님이기도 했고 카레 좋아하고 카레 덕분에 제 실수가 덮어지는 기분? 진짜 최고로 맛있었습니다</div> <div style="text-align:left;">뒷다리가 그렇게 질기고 퍽퍽하지도 않았는데</div> <div style="text-align:left;">물에 계속 담겨져있어서 그런게 아닌가싶습니다.</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">물론 뒷다리다보니 퍽퍽하긴 합니다만</div> <div style="text-align:left;">전 닭가슴살 좋아하는 사람이라서 충분히 맛있게 잘먹었습니다. 최고!</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">날가져요 백주부님 ㅠㅠ 감사합니다 요리고자 구원하셨어요</div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201506/1435670659ldIzbGDhfICV5FILaDLUE24nmp.jpg" width="800" height="1200" alt="_KakaoTalk_20150630_215712548.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;">쨘! 맥주도 먹으면서 진짜 꿀맛 존맛 백주부님 최고</span></div> <div style="text-align:left;"><span style="font-size:9pt;line-height:1.5;"><br></span></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;">주말이나 기분낼때 한번 해보시는것도 좋을거같아요 진짜 쉽고 맛있고 짱짱 최곱니다!</div></div></div></div>