안녕하세요!
수비드를 사랑하는 남자 시이나링고입니다.
그동안 수비드로 이것저것 해먹다가 기록을 남기는게 좋을것 같아서 시작해보려 해요.
Pulled pork는 미국 남부 바베큐에서 빠질수 없는 요리인데요, 비교적 저렴한 부위 (어께살)를 저온으로 오랜시간동안 요리함으로 질긴 힘줄에 있는 콜라겐을 break down하고,
포크로 쮹쮹찢어 라잌 댓을 시전해서 코울슬로랑 곁들여 먹곤 해요!
댓글로 시작합니다!
이 게시물을 추천한 분들의 목록입니다.
[1] 2017/01/31 13:42:49 71.9.***.186 호피HOP2
580923[2] 2017/01/31 13:47:24 58.237.***.203 Arcturus
63633[3] 2017/01/31 13:48:43 180.92.***.68 만촌동기인
437656[4] 2017/01/31 14:19:36 221.164.***.178 스프링트랩
383560[5] 2017/01/31 14:41:10 124.62.***.160 두주먹
650278[6] 2017/01/31 15:07:33 222.109.***.215 (இдஇ)
89281[7] 2017/01/31 17:18:57 125.182.***.128 HughJackman
223696[8] 2017/01/31 17:47:31 37.168.***.1 쮸댄
681332[9] 2017/01/31 18:31:59 182.211.***.111 cobain
273427[10] 2017/01/31 18:32:58 121.167.***.205 신흥마을변씨
233411
댓글 분란 또는 분쟁 때문에 전체 댓글이 블라인드 처리되었습니다.
