안녕하세요
최근들어 요리에 관심이 갑자기 생긴 초보 여징어에요
오늘의 저녁메뉴는 어떻게해도 맛있는 삼겹살로 초밥을 챱챱 연성했습니다
일단 이리보고 저리봐도 탐스러운 삽겹살을 준비해주세요
(몇개를 만들건지 일단 결정하고, 갯수x2개 준비해주세요)
이쁘게 눕혀놓고 소금과 후추를 챱챱 뿌립니다
후라이팬을 달궈주세요
고기를 굽습니다 하앜
뒤집었어요 하앜
하앟ㅎ...하..ㅎㅎㅎㅎ
저처럼 고기에 눈이 돌아가서 기름에 고기 튀기지 마시고
기름빼가면서 노릇노릇 구워주세요!!
소스에 넣을 마늘을 다져주세요
돈까스소스랑 물, 물엿(꿀이었으면 더 좋았겠지만 집에 꿀같은거 없으므로^.ㅠ..)
그리고 방금 다진 마늘을 넣고 쟈글쟈글 끓여주세요
쟈글쟈글 끓고있는 소스에 삼겹살을 넣어서 또 쟈글쟈글끓여줍니다
소스가 거의 없어질때까지 쟈글쟈글 끓여주세요
(전느 위위에사진과 위에사진 사이에서 소스가 고기에 비해 너무 많은거같아서 조금 버렸어요!!)
깻잎을 일자로
썰
어
주세요
밥이랑과 참기름을 넣어서 주먹밥을 만들어줍니당
밥이랑이 없으시면 검은깨 넣으시면 돼요
나머지는 댓글로↖(^ㅇ^)↗
