<P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"></P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/da4d46210a4e0221e08537ac1aa5cad2.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">1. 우유, 식초, 면보(거름천)</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">식초 대신 레몬을 쓰면 좋지만 자취생은 그런 게 없어요.<BR>응고 역할로 쓰이고 날아가기 때문에 식초를 써도 시큼함은 없어요!</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/909d433226adb3218a30b546b2514921.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">2. 우유를 냄비에 붓고 중불로 있다가 끓기 전에</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/99435ab9cbf075bb2947d8afe46275cf.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">식초를 넣어요.</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/113aa59978b0ed8ae706ee1e2f1d718c.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">그러면 이렇게 응고가 되요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">이 때 소금을 넣어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">저는 원래 싱겁게 먹어서 넣지 않았어요!</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">식초를 넣자마자 저렇게 변하면</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">3분 정도 더 응고되라고 기다렸다가</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/f1924fdd523f16d3f7115517c6210000.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/a63ec54d0b631283112a1cbbe3895f47.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/176d30deb8c384cc015fed4c6108b7eb.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/506b6b0ccfb243ed8a90567c58d97265.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> 3. 면보가 없다면</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/48ccca867372e552bc2ed0d2f8f69089.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P>체도 괜찮아요. </P> <P>걸러요!</P> <P> </P> <P> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/72816056c0792c9e0b0763c9239d7c0e.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P> 포슬 포슬~</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">면보 위는 치즈, 아래는 유청으로 분리되요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/f19ebcf2474b1112c5048f3e9de66fea.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">유청은 세수할 때 써도 되요. 저는 버렸어요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/3025bbfffc9db4e9c327529f96032373.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">꾹 짜내면 딴딴한 치즈,</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">쪼금 덜 짜내면 수분기 있는 치즈가 되요.</P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/5d0ee3109ac4e79e50f489222d49ca98.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">두부처럼 생겼지만 시중에 파는 치즈와 완전 다른 맛이에요.</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">첨가물도 전혀 없고, 맛있어요!</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">냉장고에 넣었다 먹으면 더 쫄깃해져요~</P> <P style="TEXT-ALIGN: left">베이글에 발라 먹어도 되고, 견과류랑 섞어서 먹어도 되고, 식빵에 발라 먹어도 되고~</P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"> </P> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201212/91ab2c5badd643f9d0f65aa444c6a490.JPG" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" /></P> <P style="TEXT-ALIGN: left">끝!</P> <P></P>