<div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">1인분 기준으로 설명할게요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">먼저 면은 굉장히 다양하기때문에 , 가장 무난한</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">오뚜기 프레스코 스파게티면을 사용하시면 되겠습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="317" height="478" style="border:;" alt="프레스코.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/1416610699F7BhLVvXVDRMAsLs.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">보통 1인분은 면을 둥글게 잡았을때</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">50원정도 크기가 1인분</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">100원정도 크기가 2인분</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">500원정도 크기가 3인분 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이렇게 생각하시면 됩니다.</div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">스파게티 1인분의 면을 삶으실때 가장중요한것이</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">소금을 넣는겁니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">소금을 넣지않으면 면에서 밍밍한맛이 나기때문에 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">꼭 소금을 쳐주도록합시다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">1인분기준의 소금의양은 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">보통 세수하고나서 로션바르실때,</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">님들이 로션 손에 짜는양정도 넣으시면 된다고생각하세요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">스파게티면은 7~8분정도가 한국사람입맛에 가장좋은 식감이라고하니, 시간 잘채크하시길바래요</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이번에는 크림소스를 만드는방법입니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="183" height="592" style="border:;" alt="올리브유.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/1416609905xJqLQa82ANom8ZHBRGrjlWydIdlA.jpg">  먼저 후라이팬에 올리브유를 두르고  </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">마늘 5알을 식당가면 쌈싸먹을때 주는 마늘처럼 얇게 썰어줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양파는 1/3 정도 먹기좋게 썰어서 줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">거의 노릇노릇하게 익어질때까지 볶아줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">동시에 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">새우까르보나라를 원하시면 새우를</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">쏘세지까르보나라를 원하시면 쏘세지를</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">베이컨까르보나라를 원하시면 베이컨을</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">넣어주시면 되겠습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이후 바로 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">우유 100ml + 생크림 150ml 를 섞어줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">제가 다 먹어본결과, </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">3번 제가 빨간색으로 동그라미친 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">덴마크생크림 저게 가장 괜찮은거같더군요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">홈플러스같은데가면 팝니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="501" height="332" style="border:;" alt="우유.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/1416609794qouRgdiJr87BelZ14dmw4khmS.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="593" height="324" style="border:;" alt="덴마크생크림.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/1416610108HD2rZXvRQcT2CnKGzYOiS3UntVO.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">간혹 생크림을 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">밑에 이 휘핑크림으로 착각해서 넣어먹는분들이 계시는데</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">휘핑크림은 설탕이첨가되어서 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">아주달콤한까르보나라를 드시게될겁니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">개인적으로 절때 비추.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><img width="463" height="236" style="border:;" alt="휘핑크림.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/1416610280i9bDqoPVm1O2oIM.jpg"></div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">양파/마늘이 노릇노릇하게 익어가는시점에 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">우유100ml + 생크림150ml 를 잘섞어서 투입시켜줍니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">후라이팬에서 막 끓을겁니다. 가만 냅두면 금방 증발해버리기때문에, 계속 서서히 저어줍니다. </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">2~3분정도 휘휘저으시다가, 밑에</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">체다슬라이스 치즈를 2장 넣어주시면되는데</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div></div></div> <div style="text-align:left;"><img width="727" height="864" style="border:;" alt="치즈.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/14166097957biFc4rnkEO9tB8ILUOJwjtE7VDIAa.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이 치즈2장이 들어가는순간, 짭쪼름한맛이 날겁니다. </div> <div style="text-align:left;"><img width="0" height="0" style="border:;" alt="휘핑크림.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/14166097952bQ798UruJm7S8D3HdcX7j.jpg"></div></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">가장 중요한건 시시때때로 숫가락으로 소스간을 보는겁니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">소스를 계속 졸이시면서 약간 짭쪼름한맛이 느껴져야, 면을 투입시키면 그맛이 약간중화되기때문에</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">약간의 짭쪼름한맛이 가장 이상적인 소스의맛입니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">인상이찌푸려질정도로 짠맛이난다싶으면 당황하지마시고, 우유를 50ml정도 소량투입해주시면됩니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">소스가 얼추 완성됬다싶으면, 후라이팬에 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">스파게티면을 투입해주시면 됩니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">스파게티면을 투입해주기전에 면에 계란노른자만 넣어서 섞어준후 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">크림소스와 섞어주면 더 고소한맛을 느끼실수있을겁니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">이제 접시에 담아서 파슬리가루를 솔솔솔 뿌려주시면</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">향도좋고, 보기에도 좋은 요리가 완성됩니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"><img width="541" height="401" style="border:;" alt="파슬리가루.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/1416609779SkDMC6iz.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div><br> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div> </div> <div>작성자가 직접만든 새우까르보나라 입니다.</div> <div> </div> <div>피클은 피자먹고 남은거 유용하게 쓰이네요.</div> <div> </div> <div> </div> <div style="text-align:left;"><img width="792" height="597" style="border:;" alt="tttttttt.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201411/1416611281AQeuizC25.jpg"></div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">마지막으로, </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">까르보나라가 이탈리아에서 유래된 음식으로</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">올리브유와 계란노른자만을 사용해서 베이컨으로 맛을낸 면요리인건 알고있습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">일본/미국에서는 까르보나라를 저렇게 크림소스형식으로 해먹습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">우리나라 또한 미국/일본에서 전파되서 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">크림스파게티가 까르보나라로 파생되었다고하네요.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">고로, 한국식 까르보나라 하면 </div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">그냥 크림소스스파게티라고 이해하시면 될거같습니다.</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑</div> <div style="text-align:left;"> </div> <div style="text-align:left;">너무 까르보나라를 이탈리아식으로 생각하시고 뭐라하시는분들이 많아서 미리 써봤슴요 ㅋㅋ</div> <div><br><br><br><br><br><br><br><br> </div> <div> </div> <div>아무튼 유용하게 보시고, 즐먹하세요 <img style="margin:1px 4px;width:16px;height:16px;vertical-align:middle;" alt="" src="http://www.todayhumor.co.kr/board/cheditor/icons/em/53.gif" border="0"><br><br><br></div><br>