분류 | 게시판 |
베스트 |
|
유머 |
|
이야기 |
|
이슈 |
|
생활 |
|
취미 |
|
학술 |
|
방송연예 |
|
방송프로그램 |
|
디지털 |
|
스포츠 |
|
야구팀 |
|
게임1 |
|
게임2 |
|
기타 |
|
운영 |
|
임시게시판 |
|
요게이님들, 안녕하세요?
오늘은 로즈매리 와인 삼겹살을 만들어 보기로 했어요.
일단 통삼겹을 용기 크기에 맞게 반으로 잘라서 넣고 통후추와 로즈매리를 얹어줘요.
그다음에 와인을 가득 부어주고 뚜껑을 닿아준 뒤 하루 숙성합니다.
팬에 기름을 꼭 넉넉하게 두르고 예열한 뒤에 껍질 쪽 먼저 튀겨줘요. 그 다음에는 돌려 가면서 모든 면을 익혀줘요, 기름을 넉넉하게 둘러야 삼겹살에 있는 지방이 녹아 나오면서 삼겹살을 맛있게 튀겨 줄수 있어요.
취향에 따라 먹기 좋은 크기로 잘라서 계속 튀기는데 이때 통마늘을 넣어서 같이 튀겨줘요,
아... 조금 태웠네요. 탄 끝부분은 살짝 잘라내고 먹으면 되죠.
잘 보셨나요? 그럼 오늘의 꿀팁을 드릴께요!
삼겹살은 그냥 마늘만 적당히 넣어서 튀겨 먹어도 맛있기 때문에, 굳이 로즈매리, 후추, 와인으로 재워서 숙성하지 않아도 되요.
맛있게 튀긴 삼겹살은 다이어트에도 좋답니다.
이글 보시는 분들, 이번 한주도 맛있는거 많이 드시고 행복하세요~
출처 | 저희집 뒷마당과 부엌 |
죄송합니다. 댓글 작성은 회원만 가능합니다.
번호 | 제 목 | 이름 | 날짜 | 조회 | 추천 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1664329 | 여기 막 써도 되는 거에요? [14] | 므아리아 | 21/08/27 12:09 | 2759 | 28 | |||||
1664168 | 현지 그대로 만드는 싱가폴의 카통 락사 [16] | ujuujuu | 21/08/26 07:24 | 6846 | 40 | |||||
1664130 | 얼마전에 만든 김밥 [7] | bluetable | 21/08/25 22:46 | 4598 | 27 | |||||
1664122 | 돌솥없이 돌솥비빔밥 [2] | 고깅 | 21/08/25 21:42 | 4399 | 31 | |||||
1663989 | 실시간 칼국수.. 근데 이제 조금 느린.. [47] | 외않됌?5 | 21/08/24 21:04 | 4816 | 39 | |||||
1663948 | 식빵에 치즈한장 올려서 [5] | 호올로 | 21/08/24 16:13 | 4037 | 26 | |||||
1663914 | 닭다리 닭봉! 맥주 딱 기다려랏! [10] | 호올로 | 21/08/24 12:16 | 2373 | 25 | |||||
1663835 | 라자냐 [9] | 고깅 | 21/08/23 19:34 | 3244 | 32 | |||||
1663790 | 60계치킨 고추치킨 시켜 봤네요 [2] | ★잇힝 | 21/08/23 15:21 | 5433 | 20 | |||||
1663775 | 벌써 가을인가 (feat.꽃게) [9] | 왕쏘 | 21/08/23 13:13 | 3254 | 41 | |||||
1663709 | 알리올리떡복기 [3] | 미생말고파생 | 21/08/22 21:53 | 3681 | 20 | |||||
1663676 | 한판 시리즈 3번째 항정살 한판 [4] | 고깅 | 21/08/22 15:28 | 4392 | 37 | |||||
1663593 | 중국식 비빔면..? [5] | 호올로 | 21/08/21 21:30 | 6680 | 26 | |||||
1663441 | 채끝살과 전복 [6] | 고깅 | 21/08/20 16:01 | 5204 | 24 | |||||
1663352 | 수박껍질 버리지마세요~ 수박껍질 요리 13가지 [26] | sapore | 21/08/20 00:30 | 3498 | 38 | |||||
1663239 | 집밥 백반 [7] | 고깅 | 21/08/19 09:01 | 4442 | 24 | |||||
1663232 | 당도무엇??? 복숭아 [12] | staccato | 21/08/19 06:43 | 4941 | 39 | |||||
1663155 | 단팥빵 이랑 흰우유요. [14] | 호올로 | 21/08/18 17:35 | 3929 | 37 | |||||
▶ | 삼겹살 ! [4] | 더미♡ | 21/08/18 10:25 | 3407 | 35 | |||||
1663056 | 해장국 만들어 먹었어유 [11] | SonicYouth | 21/08/17 23:18 | 3803 | 42 | |||||
1663048 | 집밥 | 혼밥…혼자서도 잘먹어요. [15] | sapore | 21/08/17 22:06 | 3504 | 38 | |||||
1663034 | 주중 도시락 만들기 4주차 - 햄버거 핼퍼와 치킨크로킷 [15] | 보끄미 | 21/08/17 20:15 | 2188 | 24 | |||||
1662979 | 주말 야식으로 에어프라이기 돌렸네요~ [6] | ★잇힝 | 21/08/17 11:58 | 3876 | 23 | |||||
1662925 | 계란 뽀꿈밥 [5] | 호올로 | 21/08/16 23:49 | 3895 | 28 | |||||
1662923 | 요게에 처음 글 올려봅니다. 멕시코 타마레스! [6] | 고오급노예 | 21/08/16 23:48 | 1706 | 25 | |||||
1662744 | 또 심심해서 올리는 음식사진 [85] | SAVIOR | 21/08/15 17:39 | 5131 | 29 | |||||
1662702 | 오랜만에 감바스 [6] | 봄봄달 | 21/08/15 11:03 | 3975 | 21 | |||||
1662692 | 고기고기타르트 [7] | 고깅 | 21/08/15 07:29 | 4561 | 38 | |||||
1662671 | 귀차니즘을 이기고 해보고싶엇던 두부만두? [7] | 호올로 | 21/08/15 00:46 | 3734 | 37 | |||||
1662643 | 에어프라이어치킨 성공했어요! [28] | 아리에나 | 21/08/14 20:21 | 5154 | 53 | |||||
|
||||||||||
[◀이전10개] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [다음10개▶] | ||||||||||