<p>요게이님들, 안녕하세요?</p> <p> </p> <p>오늘은 로즈매리 와인 삼겹살을 만들어 보기로 했어요.</p> <p>일단 통삼겹을 용기 크기에 맞게 반으로 잘라서 넣고 통후추와 로즈매리를 얹어줘요.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202108/1629175021f97ac5303b9f4ac9b5d5d6b40b85d422__mn489979__w800__h1066__f283790__Ym202108.png" alt="image_67502849.png" style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;width:800px;height:1066px;" filesize="283790"></p> <p> </p> <p>그다음에 와인을 가득 부어주고 뚜껑을 닿아준 뒤 하루 숙성합니다.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202108/16291750139e859950cde84273852e3b24130ead27__mn489979__w800__h1066__f237988__Ym202108.png" alt="image_67233025.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="237988"></p> <p> </p> <p>팬에 기름을 꼭 넉넉하게 두르고 예열한 뒤에 껍질 쪽 먼저 튀겨줘요. 그 다음에는 돌려 가면서 모든 면을 익혀줘요, 기름을 넉넉하게 둘러야  삼겹살에 있는 지방이 녹아 나오면서 삼겹살을 맛있게 튀겨 줄수 있어요.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202108/16291750089e16fff7dcc94b9c9465f34c5012529d__mn489979__w800__h1066__f198668__Ym202108.png" alt="image_67218689.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="198668"></p> <p> </p> <p>취향에 따라 먹기 좋은 크기로 잘라서 계속 튀기는데 이때 통마늘을 넣어서 같이 튀겨줘요,</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202108/1629175001cdc7f0dd5c9c4c3a82f13714de2de482__mn489979__w800__h1066__f208247__Ym202108.png" alt="image_67179009.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="208247"></p> <p> </p> <p>아... 조금 태웠네요. 탄 끝부분은 살짝 잘라내고 먹으면 되죠.</p> <p> <img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/202108/16291749930a9dec7aae2c45bd84cc76fc7a048f62__mn489979__w800__h1066__f145201__Ym202108.png" alt="image_55415491.png" style="width:800px;height:1066px;" filesize="145201"></p> <p> </p> <p>잘 보셨나요? 그럼 <span style="font-family:gulim, Dotum, Helvetica, AppleGothic, sans-serif;">오늘의 꿀팁을 드릴께요!</span></p> <p>삼겹살은 그냥 마늘만 적당히 넣어서 튀겨 먹어도 맛있기 때문에, 굳이 로즈매리, 후추, 와인으로 재워서 숙성하지 않아도 되요.</p> <p>맛있게 튀긴 삼겹살은 다이어트에도 좋답니다.</p> <p> </p> <p>이글 보시는 분들, 이번 한주도 맛있는거 많이 드시고 행복하세요~</p> <p> </p>