이것은 카레도 아니고 닭볶음탕도 아니야...

게시물ID : humorbest_1458002

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IP : 211.36.***.207

댓글 : 7개

베스트 등록시간 : 2017/06/23 08:43:56

원글작성시간 : 2017/06/22 20:55:14

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이것은 카레도 아니고 닭볶음탕도 아니야...

제 3의 맛! ㅋㅋㅋ

맛있네요~

레시피 대충 적어보면...

1. 닭 기름제거 다 하고 세척.
2. 올리브오일에 마늘 5개 으깬 후 볶고, 닭 굽기.
3. 닭 구으면서 후추, 바질가루 투하, 버터 투하.
4. 물 붓기.
5. 끓이면서 거품제거.
6. 거품 제거 20분 후 감자 투하.
7. 10분 후 당근 투하.
8. 10분 후 양파 투하, 브로콜리 투하, 청양고추2개 투하.
9. 카레를 넣기 전 육수의 양을 조절한다.
9. 치킨 육수를 그릇에 조금 퍼서, 카레를 육수에 갠다. 이후 투하.
10. 카레가 전체에 퍼지도록 뒤적여 준다. 농도를 맞춘다.
11. 농도를 못맞췄다면, 농도를 맞춘다.(카레의 양으로 농도를 맞추되 너무 짜면 밀가루를 투하하자)
12. 완성.

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