<p>정말 오랜만에 요게에 글을 올리는데요;;</p><p>오늘은 말레이시아 음식인 Nasi Lemak 를 소개시켜드릴까 합니다 ㅎㅎ ^^ 말레이어는 정말 발음이 정직해서 읽기가 쉬운데요 ㅋ</p><p>걍 나시르막이라고 읽으시면 돼요!</p><p>뜻은 풀이하자면 Nasi = 쌀/밥 이라는 뜻이구요 Lemak= 기름진/지방 이라는 뜻입니다. 두뜻을 붙이면 기름진 밥이 될려나? ㅎㅎ;;</p><p>만드는 방법은 집집마다 다르지만, 기름진밥이 돼기 위해선 Santan (산탄)이라고 하는 뭐 한국에서 말하는 코코넛 우유를 넣고 밥을 합니다. 뭐 식당이나 집집마다 판단 나뭇잎이나 생강을 같이 넣고 밥을 하는 집도 있어요. </p><p>그렇게 만든 밥에다가 고추장처럼 비슷하지만 또 기름진 Sambal이라는 소스랑 멸치랑 땅콩이랑 비벼서 먹습니다.</p><p>닭고기나 해산물이랑 같이 먹을때도 있구요.</p><p>말레이시아를 대표하는 음식이라 볼수 있고요. 아침에 동네마다 매대 설치하고 파는 사람들이 있습니다. </p><p>역쉬 말레이 음식이라서 그런지 말레이계쪽 사람들이 많이 팔더군요. 가격은 우리나라돈 600에서 4000원대 까지 다양한데 별차이는 없어요 ㅋㅋ</p><p>사진 올리는건 </p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/d3e66d8bb452f0a2643440b7d9b0ecd3.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p> 우리나라돈으로 800원 - 1000원 주면 사먹는 길거리 나시르막 + Curry puff </p><p><br></p><p style="text-align: left; "><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201209/0f4d16ea12491b5314e5aa63570fb72a.JPG" class="txc-image" style="clear:none;float:none;"></p><p>이건 정말 유명하다고 사람들 줄서서 먹고 여기 총리도 와서 먹는다고 하는 식당에서 파는건데 4000원정도 가격이더군요; 맛은 뭐 이게 좀 더 맛나더군요 ㅎㅎ;; 이건 나시르막 + Sotong (소똥;; 진짜 발음이 소똥이에요; 소똥뜻은 오징어;;ㅎㅎ 이건 진짜 레알)<br></p><p>혹시 말레이시아 오시면 꼭 먹어보세요 ^^</p>