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	번호	제목	댓글날짜	추천/비공감	삭제
	42	MSG 에 대해서 한가지 궁금한게... [새창]	2015-05-20 10:07:16	0	삭제
		(이어지는 댓글) 그러므로, 일반 가정집에서 깨끗하게 손질된 식재료로 육수를 뽑아낸것은, MSG 로 볼수 없다. (나트륨이 빠진 글루탐산만 존재 하기 때문에.) ... 뭐 따지고 보면, MSG 나 글루탐산이나, 포괄적으로는 다 같은 글루타메이트라서 그게 그거일수도 있으나, 식당에서 사먹는 것과, 집에서 직접 해먹을때의 나트륨 섭취량의 차이, 그에 따른 신체변화... 가 궁금했던거라서 생각해 봤습니다.
	41	MSG 에 대해서 한가지 궁금한게... [새창]	2015-05-20 09:52:19	0	삭제
		1 지적질한건 사과드릴께요. 죄송합니다. 글루탐산만 가지고는 결정이 이루어지지 않는다는 점 잘 알겠습니다. 이케다 교수관련해서 제가 쓴글이 잘못되었네요. 정확히는 수성 추출 (aqueous extraction) 로 글루탐산만을 뽑아내서, 이것저것 다른 Ca, K, Mg 등등을 더해보다가 그중에서 Na 가 제일 결정화하기 수월해서 MSG로 특허 출원했다는군요. 다시마의 흰가루는 글루탐산 결정체라고 한것은 제 오류입니다. 그런데 이렇게도 생각해 볼수가 있지 않을까 싶네요. 다시마 표면으로 흘러나온 글루탐산이 바닷물과 혼합되며 결정화 된것이 흰 가루 MSG 이고, 일반적으로, 결정화 시키기 전, 자연 상태(육수로 뽑아내기 전의 식재료) 에서는 MSG 가 아닌 글루탐산으로서 존재한다.
	39	MSG 에 대해서 한가지 궁금한게... [새창]	2015-05-20 09:23:00	1	삭제
		1 다시마의 흰가루는 글루탐산 결정체라고 알고 있는데요? 1908년에 일본 이케다 교수가 요 결정체에다가 Na+ 이온을 첨가하는 신의한수를 둬서 대량생산 가능하고 조미료로서 상품성이 있게끔 만든게 MSG 고요. 그리고 소금은 모노소듀마이트 클로로이드가 아니고 소디움 클로라이드에요.
	38	진화론 좀 명쾌하게 설명해 주세요. [새창]	2015-05-20 02:12:53	0	삭제
		사람은 대체 무엇으로 진화되고 있는중이냐... 그나마 철학적인 질문인듯 하네요. 근데 그거야 주위환경이 어떻게 변하고 어떤 유전자가 적응을 더 잘하느냐에 달려있지, 무슨 사람들이 각자 뮤테이션을 선택할수 있는것도 아니고... 진화론을 종교 취급하는것 자체가 무지함의 증명이네요. 관종+어그로 그이상 그이하 아무것도 아닌듯 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
	37	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2015-05-19 06:42:05	0	삭제
		ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
	36	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2015-05-19 05:02:45	0	삭제

	35	편한 여름 옷차림. [새창]	2015-05-19 04:37:45	0	삭제

	34	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2015-05-18 14:35:01	1	삭제
		받으시오 추천~ ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 저도 예전에 프롬간다고 턱시도 렌트하고 친구들이랑 리모 부르고 했던 기억이 새록새록 나네요 ㅋㅋ 졸업할때까지 좋은 추억 많이 만드세요^^
	33	롤러코스터 - 숨길 수 없어요 [새창]	2015-05-16 19:15:27	0	삭제
		1 저도 예전 싸이에 브금으로 해놓았던 노래 입니다..ㅋ 최근 오만년만에 싸이 들어가봤다가, 추억에 젖어들으며 이 노랠 듣다 올려보게 되었네요 ㄷㄷㄷㄷㄷ
	32	본삭금) 미드 추천 좀 부탁드립니다 :) [새창]	2015-05-16 09:11:47	1	삭제
		Boardwalk Empire: 미국 금주령 시대때의 실화를 바탕으로 각색된 미드인데, 재미있습니다. Suits: 뉴욕의 대형 로펌에서 잘 나가는 변호사와 신출내기 변호사의 이야기 입니다. 이것도 재밌습니다. Sons of Anarchy: 캘리포니아주의 가상도시를 배경으로 하는 오토바이 갱단 스토리 입니다. 요거 역시 추천 드립니다.
	31	(초스압)아재들을 위한 사진으로 보는 오유의 역사 ver.2015-1 [새창]	2015-05-16 09:03:23	0	삭제
		스르륵 난민 아재 입니다ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 좋은 글 잘 봤습니다. 감사합니다
	30	SLR식 유머를 소개합니다. [有] [새창]	2015-05-15 18:49:22	0	삭제
		"신규회원은 신고를 할 수 없습니다." ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 대체 신고는 언제 할수 있는건지...ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
	29	불법 현수막 신고했습니다.. [새창]	2015-05-15 18:37:28	1	삭제
		탕탕탕 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
	28	SLR식 유머를 소개합니다. [有] [새창]	2015-05-15 18:35:13	0	삭제
		스르륵이 이정도는 아니었어유,,,, 난민이라고 무조건 추천해주지 마셔유,,,,,ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ

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