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    개인차단 상태
    싹튼감자님의
    개인페이지입니다
    가입 : 11-10-22
    방문 : 1003회
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    싹튼감자님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    656 170603 처음 쓰는 운동 일지 [새창] 2017-06-03 22:28:41 2 삭제
    괴수다..!
    655 이게 뭐게~요??!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [새창] 2017-06-02 17:44:28 1 삭제
    아이디어 오졌다...추천 박고 갑니다
    654 5000원 식탁 -10- 중식, 멘보샤와 닭고기완자볶음 [새창] 2017-06-02 17:10:37 4 삭제
    닭고기완자

    이건.. 다이어트용으로 닭가슴살이나 안심 사서
    냉동실 박아두면 처리용으로 자주 해먹는데요 ㅎㅎ
    이번에는 닭안심입니다. 닭안심은 중간에 힘줄을
    칼로 밀어주며 제거해주시고 다져주세요!
    안심은 워낙 부드러워 대충 다지셔도 되요.
    여기다 계란과 맛술과 다진 생강을 넣어주시고
    소금, 후추 간하고 저는 굴소스를 살짝 넣어요.
    전분으로 질기를 조절해서 노릇하게 튀겨주신 후
    원하시는 소스와 함께 드시면 됩니다^~^
    저는 이번에 탕수소스에 볶았습니다 ㅎㅎㅎ

    세줄요약
    1. 닭안심 400 다짐+계란1개+다진 생강0.5+굴소스2. 소금, 후추 간하고 전분으로 되직하게!
    3. 튀긴 후 소스와(그냥 먹어도 꿀맛)
    아빠 밥반찬 아이들 술안주로 최고에요^^
    653 5000원 식탁 -10- 중식, 멘보샤와 닭고기완자볶음 [새창] 2017-06-02 17:00:53 9 삭제
    여기는 아무도 안 물었지만 레시피 써버리기~

    1. 멘보샤
    우선 생새우를 까서 내장 빼 주신후에 다져주세요.
    너무 으깨지는 마시고 약간 덩어리 남겨 주시면
    씹는 맛이 더 좋더라구여! 탱글탱글
    여기다가 소금, 후추, 달걀 흰자, 전분 넣어 반죽!
    저는 다진 파와 마늘을 아주 약간 같이 넣어요.
    새우도 해물이다 보니 혹시 있을 비린 향을 잡아줘요.
    이 새우 반죽을 귀퉁이 자른 식빵에 샌드해서
    낮은 온도 기름에 튀겨줍니다(식빵이 잘 타요)
    네등분한 식빵 사이즈가 익히기 가장 좋아요!

    세줄 요약
    1. 새우 10마리 다짐+전분2 +계란흰자1+소금후추
    2. 빵사이에 바른 후 낮은 온도에서 튀김
    3. 칠리 소스와 먹고 살찜! 끝
    652 다른 반찬이 무슨 필요가 있겠어요. 밥도둑. [새창] 2017-06-02 16:54:15 0 삭제
    사진 예술 ㅠㅠ반질반질
    651 5000원 식탁 -9- 미트볼 스파게티 [새창] 2017-06-02 16:51:31 0 삭제
    늦게봐서 죄송합니다 ㅠㅠㅠㅠ
    미트볼은 전 소고기만 썼는데 돼지고기 섞어 쓰시는 분들도 많으시더라구요! 개인적으로는 소고기만 쓰는 것이 더 맛있다고 생각해요. ㅎㅎㅎㅎ
    일단 소고기를 칼로 다지는게 첫번째인데 기름이 어느정도 있는 부분으로 잘게 다져주세요.
    간고기랑 맛도 식감도 완전 다르답니다ㅠ대신귀찮
    여기에 빵가루나 비스킷을 부셔넣는데 밀가루나 전분보다 훨씬 맛이 좋습니다. 식감도 포슬해지구요.
    저는 신선한 빵을 갈아쓰는데 마른빵을 불려 써도 좋아요!
    그 후 다진 마늘과 소금, 오일과 후추 허브종류를 넣어주고 뭉칩니다. 저는 로즈마리, 바질 사용했어요.

    세줄요약
    1. 다진 고기 100그람당 식빵하나 갈아 섞음
    2. 소금, 후추(취향에 따라 마늘, 허브), 오일 넣음
    3. 구운후 냉동 ^~^
    650 현재 미국에서 난리난 동전마술.tube [새창] 2017-06-02 14:40:12 8 삭제
    ㅎㅎ마법이네 난 또 트릭인 줄 ㅎㅎ
    649 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2017-06-01 18:01:52 0 삭제
    창작?? 대박 ㅠㅠ 엄청이뻐요
    648 남편의 밥상 - 만두 [새창] 2017-05-31 14:59:23 0 삭제
    와 이거 미쳤어 ㅠㅠ 쩔어
    647 자꾸 타르트 만드시니까 [새창] 2017-05-31 02:35:15 2 삭제
    아유 타르트는 만들면 한판 먹어야해서 비효율이죠

    ...어? 완판?????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    646 [신장개업] 즉석 버거 전문점 오픈 했습니다~ [새창] 2017-05-30 19:21:22 21 삭제
    데리야끼만들어줘여 ㅋㅋㅌㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    645 [신장개업] 즉석 버거 전문점 오픈 했습니다~ [새창] 2017-05-30 19:20:07 44 삭제

    이런 느낌..???
    644 약속을 지키러 왔습니다(타르트 틀 없이 타르트) [새창] 2017-05-30 19:15:05 4 삭제

    하나는 동그라미 하나는 도넛 모양으로 따로 구워서 겹치는게 가장 편하더라구요!!
    ....그림은 넣지 않는게 좋았을 것 같네요 ㅠㅠ
    643 약속을 지키러 왔습니다(타르트 틀 없이 타르트) [새창] 2017-05-30 19:09:58 2 삭제
    앗 진짜가 나타났다! 네 쿠키들을 고정하려고 + 모양내려고 머랭을 썼는데 진짜 신의한수 ㅠㅠ 식으니까 바삭하고 쫀득했어요! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    사실 쿠키로 따로 안하고 그냥 모양잡아서 굽는게 더 편해요 !
    642 나른한 오후엔 베이킹!! 아멘쿠키 [새창] 2017-05-30 19:07:45 0 삭제
    아유 저도 죄책감이 들더라구여(우적우적)



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