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감정의균형님의 댓글입니다.

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	번호	제목	댓글날짜	추천/비공감	삭제
	3091	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:44:14	1	삭제
		바락바락씻어서 칼집넣고 팔팔끓인 소금물에 잠시 재우면서 소박이 속으로 쓸 김치양념을 만드시면되요. 사진은 음네요. 대충 젓갈 고춧가루 다진마늘 매실액 설탕조금 넣고 조물조물 부추 당근 양파좀 버물버물 하면 됩니다 ㅋ
	3090	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:42:48	2	삭제
		그리고 남은 오이는 소박이가 될 준비
	3089	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:41:09	1	삭제
		요렇게 두병 지금 삭히는중이라 시원한곳에 두었다가 촛물 냄비에 부어서 간장 설탕 소금 좀 넣고 한김식혀 부어주면 되요. 더 더워지기전에 제철음식으로 피클 장아찌 어서 쟁여두세요!!!
	3088	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:37:54	2	삭제
		마늘장아찌는 다른 장아찌와다르게 아린맛을 빼기위해 일단 촛물에 3~7일 삭혀야합니다. 소금 두어스푼 넣은 1:1촛물을 썻구요. 저는 . 유리용기늠 꼭 열탕소독해주셔야 장기보관에 용이해요.
	3087	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:36:37	0	삭제
		소량으로 먹을만큼 만드는건 더더더 쉬워요! 좋아하시면 도전해보세요!!
	3086	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:36:35	1	삭제
		반나절 까고또까고까고까고까고 깨끗히 씻어서 물기를 싹 말려요. 온집안이 마늘냄새로 비명을 지릅니다 ㅋㅋ
	3085	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:34:42	0	삭제
		네네 과정상의 보관상의 문제만 없다면 먹을만큼 덜어먹으면 오래동안 아삭아삭해요. 이듬해 봄까진 조금 무리고 겨울까진 거뜬하더라구요!! 근데 어차피 더울때 입맛없을때 막 퍼먹다보면 ㅋ 금새 동나요!
	3084	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:33:50	0	삭제
		연한 장아찌용 햇마늘 잔뜩사서
	3083	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:32:27	0	삭제
		햇마늘사면서 잘라버리는 마늘잎 얻어오시면 이렇게 마능잎 짱아찌도 쟁일수 있습니다. 이건 깨끗하게 씻어서 장아찌용 초간장을 만드셔서 하시면되요.
	3082	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:30:15	0	삭제
		팩용 필러로 샥샥 긁어서 아주얇은 피클이라하기도뭐함 초절이 오이도 쟁이고
	3081	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:27:51	0	삭제
		한김식히고 깨끗히 씻은 김치통에 이만큼~쟁여두면 초겨울까지 아삭아삭 새콤한 홈메이트 피클을 양껏 즐길수있어요. 통후추나 피클링스파이스 있으시면 단촛물 끓일때 툭툭!!
	3080	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:24:50	0	삭제
		애초에 원하는 양만큼의 피클을 담을 유리병따윈 없으므로 저는 이렇게 단촛물에 썰은 오이를 재웠다가 김치통에 쟁여요. ㅋ 손이워낙 작아서
	3079	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:22:11	0	삭제
		단촛물을 취향대로 한솥끓이면서 피클칼로 오이를 썹니다. 저는 물:초:당= 1:1:0.5
	3078	오이가 싸요. 햇마늘도 나오고! [새창]	2017-05-21 21:20:12	3	삭제
		다다기 오이를 10개에 2900원에 득. 굵은 소름으로 바락바락 씻어요.
	3077	봄소풍도시락!♡-♡ [새창]	2017-05-21 21:16:22	0	삭제
		ㅋㅋㅋ김밥위로도 진짜 깨가쏟아졌.....

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