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    개인차단 상태
    지현종현아빠님의
    개인페이지입니다
    가입 : 16-07-11
    방문 : 1256회
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    지현종현아빠님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    61 한국의 해괴한 msg 괴담들 [새창] 2019-08-03 23:04:28 7/10 삭제
    화학공부가 더 필요하단 말씀 기억하겠습니다

    간장을 산분해 하거나 발효하는 이유도
    간장에 MSG가 포함되기 때문입니다
    세상의 감칠맛 나는것에는 모두 포함되있죠
    MSG 역시 지금은 사탕수수발효로 만들지만
    단백질 산분해 제조공정이 처음이었죠
    왜 인지 모르지만 지금은 비식용(?) 산분해 간장은
    남아있고 산분해 MSG는 생산되지 않는거죠
    간장이 MSG와 상관없다거나
    MSG가 단백질 산분해와 관계없는것은 아닙니다
    ...
    화학교육이 모자란 자로서는 죄송합니다만
    글을 한번만 다시 보와주셨으면 합니다
    ...
    화학적인 재료적인 문제가 아니라
    사람마다 반응과 증상이 다르다는 글입니다
    ...
    최대한 교육부족 등의 질책을 수용할테니
    천천히 읽어주시고 제가 쓴 거짓을 지적해주시고
    그리고 제가 진실을 변질시키는 근원이라고
    다시 지적해주세요
    60 한국의 해괴한 msg 괴담들 [새창] 2019-08-02 23:38:02 9/7 삭제
    무슨 말씀인지 알아요
    50년 넘게 안전했던 조미료이니
    이젠 믿기엔 충분하죠
    하지만 100년 넘게 안전하다가
    위험해진 아스피린을 생각해주세요
    ..
    제연(무연)훠발유가 사용되기 전까지
    과학자가 납의 유해성을 밝히기 전까지는
    정유사들에게 납은 인체에 무해한 성분이었죠
    그래야만 했기에 그렇게 무해한듯 만들었구요
    ...
    MSG가 위험하단 뜻은 아닙니다
    전 멀쩡하고 집사람만 증상이 있으니까요
    저와 지구평평론자 수준으로 몰리는 분들이
    제조과정 차이 외에는 이유를 말하지 못하죠
    ...
    하지만 아직도 자동차 급발진은 존재할수 없고
    사용자 과실로 차량이 튀어나가는 세상입니다
    ...
    조금 신중하게 서로를 경멸하였으면 합니다
    ..,
    제가 편협한 경험으로 믿음을 만들었는지
    모르겠습니다만
    지구평평론은 믿지 않을께요
    59 한국의 해괴한 msg 괴담들 [새창] 2019-08-02 21:37:27 14/28 삭제
    죄송합니다
    시대에 따라 성분이 바뀌었단 뜻이 아니고
    시대가 바뀌었단 뜻입니다
    지금은 산분해간장은 식용으로 못쓰고
    양조간장만 식용판매하죠
    60년대 말인가 70년대 초에 MSG회사들이
    더이상 문제되는 염산을 쓰지않으려고 슬며시 발효과정으로 바꾸지요 그리고 양잿물?(수산화나트륨)로 마지막 처리를 하죠 ...
    하지만 그 결과물은 안전합니다
    천연 조미료와 같은 글루탐산나트륨 이죠
    솔직히 최초의 산분해 MSG도 천연육수의
    MSG와 같은 성분이죠
    그런데요 전 못먹는게 없습니다
    그런데요 또 집사람은 화학조미료를 못먹습니다
    동일한 음식을 더 적게 먹는 사람에게
    과식때문에 무지때문에 망상때문에
    오바질한다고 말씀하시고 혐오하는데
    결코 보기 좋지는 않습니다
    왜 사람마다 케이스가 다르다고하면
    이런 반응인지요?
    그래도 사람마다 다르다고 생각합니다
    58 한국의 해괴한 msg 괴담들 [새창] 2019-08-02 19:22:40 4/38 삭제
    다시마 새우대가리 멸치육수 = 전통MSG
    사탕수수 발효 후 화학처리 = 안전한 대량생산MSG
    염산으로 산분해 후 중화처리 = 70년 이전까지 안전했고 지금은 위험한 MSG
    ...
    사람에 따라 다른게 아닐까요
    어떤사람은 전통 발효주가 아니면 머리가 아프고
    어떤사람은 희석 화학주도 멀쩡하고
    러시아 금주령때에는 메탄을 마시고도 멀쩡했다던데
    51 2018 Ver. 알아두면 유용한 사이트 모음 [새창] 2018-05-23 06:29:53 0 삭제
    ...
    50 DC가 절대 마블을 이길 수 없는 이유 [새창] 2017-12-09 09:04:41 13 삭제
    스파이더맨은...
    성장기나 히어로역할의 고뇌보다..
    ...
    "빌런 속에 사람이 있어요"
    가 전반적인 주제같아요..
    절대 악이 없고 다들 사연 많은 악당..
    ...
    49 직장내 안읍읍 빠 때문에 짜증나네요. [새창] 2017-12-07 11:25:56 0 삭제
    그냥 웃으면서
    사회에 불만이 많으시네요 라고 말씀하세요..
    그 사람들 자신이 불평불만분자로 보일까봐
    항상 겁내는 사람들입니다
    48 노키즈존은 아동 차별 행위? [새창] 2017-11-26 13:19:35 0 삭제
    아.. 시대가.. 바뀌었고..
    무개념 부모들의 행태가 바뀌었기에..
    출입금지가 가능하단 뜻이군요..
    ...
    정말 죄송스러운 비교입니다만
    ...
    극단적인 여성인권(?) 추종자들이..
    일베따위 남성때문에..
    한국남자를 혐오하는건..
    시대와 일베들의 행태와는
    무관하게 잘못되었다고 봅니다..
    ...
    시대가 바뀌고..
    무개념 부모라는 분들의
    이기적인 모습은 잘 알고있습니다만..
    ...
    제가 걱정하는건..
    육아를 하는 초보부모들에 대한..
    혐오와.. 차별입니다..
    ...
    고맙게 답글을 달아주시는 분께서는..
    차별을 옹호하거나
    부모를 혐오하지 않는다는건 알고있습니다..
    ...
    이곳에서 대안 없는 차별금지를
    입에 올리는 군상들도..
    소위 그 "맘충" (사용해서는 안될 단어입니다)은아니라는 것만 알아주세요..
    ...
    관심과 댓글 거듭 감사드립니다



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