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    개인차단 상태
    카츠세르크님의
    개인페이지입니다
    가입 : 15-05-16
    방문 : 178회
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    카츠세르크님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    138 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 19:07:42 0 삭제
    /하늘보리

    하늘보리님은 저기 위쪽에 댓글에 대댓글 달아놨으니
    그거 읽어보고 오시기 바랍니다 ^^;; 기초대사량 공부는 꼭 하고 오시구요
    137 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 19:07:04 0 삭제
    /아마미레나

    우선 탄수화물을 먹으면 몸에 안좋은 이유가
    혈당이 너무 급격히 치솟기 때문입니다

    고구마와 바나나는 소화가 느려서 혈당이 느리게 증가하기 때문에
    좋은 탄수화물로 분류되며 혈당 증가가 느립니다

    혈당이 느리게 증가하면 인슐린도 적게 분비되기 때문에
    체지방 증가의 문제가 생기지 않습니다

    이 차이점을 모르시는 분들이 고구마나 쌀밥이나 똑같다고 하시는데
    전혀 달라요 ^^;;
    136 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 19:04:14 0 삭제
    에 일단 두분을 좀 나눴으면 좋겠네요
    각각 덧글을 써서 반론을 할테니 각각의 대댓글을 이용해주세요
    혼란스러버요
    135 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 19:02:32 0 삭제
    /하늘보리

    지금 너무 많이 잘못 알고계셔서
    어디부터 지적을 해야할지 당황스럽네요

    우선 탄수화물을 다 써야 지방의 연소가 시작된다는 것은
    잘못 알려진 상식입니다

    운동시 탄수화물과 지방은 동시에 연소를 시작하는데
    단지 탄수화물의 사용빈도가 높을 뿐 입니다

    이 격차가 꾸준히 줄어들어서 30분 정도를 기점으로
    지방의 사용량이 더 증가하기 때문에 30분 이상 운동을 해라는 말이 나온건데
    이걸 사람들이 오해해서 30분부터 지방이 탄다고 생각하게 된거죠

    두번째로 지금 사람의 에너지 소모를 운동 하나에만 놓고 보시는데요
    기초대사량이란 뇌를 비롯한 사람의 내부 장기에서 소모하는 에너지 입니다
    운동 하나도 안하고 가만히 누워서 숨만쉬어도 소모되는 에너지로

    그게 성인기준 1500 정도 됩니다 여기서 출퇴근 하고
    일하면서 활동하면 500 정도 더 써서 2000 정도가 되는거구요

    즉 사람은 24시간 에너지를 계속 소비하고 있습니다
    그리고 그 대부분을 지방을 소비하고 있구요

    휴대폰과 보조배터리의 비유를 보면
    마치 사람은 운동을 하는것 이외에는 에너지 소비를 안한다고 생각하시는 거 같은데
    일단 기초대사량 부터 공부하고 오셔야겠네요;;;
    134 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 18:52:21 0 삭제
    야채만으로 하루 탄수화물 100g 이
    현실적으로 어렵다는게 이해가 안되네요

    고구마 100g 에는 탄수화물이 20g 포함되어 있습니다
    적당한 크기의 고구마 하나는 200g 정도 됩니다
    한방에 40g의 탄수화물을 얻었네요

    가장 단순하게 생각해서 다른 야채 하나도 안먹고
    한끼에 고구마 하나씩만 먹어도 120g의 탄수화물을 얻을 수 있습니다
    고구마 하나만 놓고 봐도 매우 현실적으로 가능하죠?

    고구마가 아니라 다른 야채라도
    100g당 10g의 탄수화물이 있습니다

    한끼에 고구마 2개(400g) 먹는다고 배터져 죽진 않죠?
    야채 400g이 먹을 수 없을 정도로 많은 양은 아닙니다
    매끼니 마다 먹을 수 있는 양이며 실제로 제가 그렇게 먹습니다

    뭐가 현실적으로 어렵다는 건지 이해가 안되네요;;;
    133 저탄수와 무탄수를 구분합시다~~~~ 제발.... [새창] 2016-10-02 18:43:57 0 삭제
    아 그리고 무탄수 고지방 식단이 좋다는 의견이시면
    개인적으로 그 의견에는 격하게 반대합니다
    132 저탄수와 무탄수를 구분합시다~~~~ 제발.... [새창] 2016-10-02 18:42:52 0 삭제
    단백질을 에너지원으로 사용시 발생하는 독소에 대해서는
    아름다운 하늘님이 답변을 해주셨으니 넘어가겠습니다

    우선 많지 않은 적정양의 탄수화물을 먹는다를
    가정으로 놓고 이야기를 진행하겠습니다

    즉 탄수화물을 많이 먹어서 생기는
    문제점에 대해서는 논외로 하도록 하죠

    저는 탄수화물은 몸에 필요한 영양소 이니 먹어야 한다
    엡베베베베 님은 탄수화물은 몸에서 생성이 되니 아예 먹을 필요 없다는 주장이구요

    탄수화물을 아예 먹지 않으면
    아미노산을 분해해서 포도당을 만들려고 합니다
    그 과정에서 질소가 발생하게 되구요

    탄수화물을 먹는다 -> 독소(질소) 생성 안됨
    탄수화물을 안먹는다 -> 독소(질소) 생성 돔

    여기서 이미 이야기 끝난거 아닌가 싶네요

    탄수화물을 적정량 섭취하면 되는 문제인데
    왜 굳이 독소를 발생시키면서 몸에서 생성하는게 더 좋다는지
    그 근거를 가져와주시면 감사하겠습니다

    두번째로 염증질환이 발생하는 것이 탄수화물이 원인이다고 하셨는데
    이것 역시 적정양의 탄수화물도 그러한가? 라는 문제가 남아 있습니다

    배가 터져 죽을 정도로 묵을 먹으면 사람이 죽습니다
    그러니 물이 유해한가요? 아니죠?

    탄수화물을 너무 많이 먹으니 염증 질환이 생긴다
    그러니 탄수화물도 유해한가? 아닙니다

    탄수화물을 완전히 먹지 않는 무탄수는 몸에 이상이 오고
    당연히 건강한 식단이 아닙니다

    애초에 제 생각에 엡베베베베님은 저탄수 고지방 식단이 아니라
    무탄수 고지방 식단을 주장하시는거 같네요
    131 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 18:32:47 0 삭제
    기름을 먼저 계란을 부쳤다
    -> 기름이 제일 먼저 들어갔으니 이건 기름 요리 다??
    130 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 18:30:28 0 삭제
    일단 주 에너지와 보조 에너지에 대해서
    서로 견해차이가 있는거 같아서
    그 부분 부터 짚고 넘어가겠습니다

    하늘보리님은 소모되는 순서
    즉 탄수화물이 먼저니까 주
    지방이 두번째니까 보조 라고 하셨습니다

    반면 저는 순서가 아니라 사용하는 에너지의 총량이
    더 높은 쪽을 주 라고 불렀습니다
    (서로 기준점이 달라서 생긴 문제 같네요)

    예를들어 오늘 하루 대사량이 2000 칼로리라고 하고
    탄수화물로 400 칼로리 정도를 소비하고
    지방으로 1600 을 소비했다면

    제가 보기에 지방이 훨씬 많은 에너지를 공급하니
    주 에너지 원 이라고 부르는 겁니다
    그래서 신문지 와 장작의 비유를 한거구요

    일단 주 에너지와 보조 에너지를
    순서가 맞느냐 에니면 사용량이 맞느냐는 논외로 하겠습니다
    이건 뭐 개인의 견해 차이니까요

    이어서 질적인 개념으로 넘어가서
    지방은 탄수화물과 같은 양이 있을 때 2배 정도의 에너지를 냅니다

    탄수화물은 1g당 4 칼로리의 에너지를 내고
    지방은 1g당 9칼로리의 에너지를 내죠
    그럼 질적으로도 지방이 더 좋은 에너지원 아닌가요?????
    탄수화물이 왜 더 좋은 에너지원 인지 근거는 무엇인지 궁금합니다

    /아마미레나

    아마미 레나님 댓글은 위에 이야기 하면서
    이미 대답이 된듯 하지만 그래도 적자면

    제가 사용한 "주" 에너지원의 개념은
    몸에서 사용하는 에너지의 비율이 높은 것을 의미 합니다

    탄수화물 적정량은 100~150g 정도 라고 생각하며
    이건 400~600 칼로리 밖에 안됩니다

    기초대사량이 2000 정도 된다면
    나머지 1400~1600 은 뭘로 내야 할까요? 지방입니다

    몸에서 사용하는 에너지의 대부분이 지방이니
    주 에너지원이 지방이다 라는 것은 틀리지 않다고 생각해요
    129 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 18:21:05 1 삭제
    탄수화물이 지방보다 좋아! 라는 글이 보여서
    거기에 반박으로 쓴 글이며

    댓글 질문으로 왜 그러냐? 라고 하기에
    이러이러해서 그렇다 라고 답변했더니
    먹는거에 강박관념이 있다고 결론을 내려버리시네요 ^^;;

    열심히 질문에 답변을 적었는데
    어찌 이런 푸대접이 돌아오는지 거참...

    마지막으로 이게 더 좋아서 이렇게 해야한다가 아니라
    이게 더 나쁘니 이렇게 하지말자는 개념 입니다

    그래요 평생 탄수화물을 피할 수는 없어요
    이미 세상에는 탄수화물이 너무 많으니까요

    가끔은 밀가루 튀김옷의 치킨도 뜯어야하고
    명절에는 밀가루 전도 먹어야 하며 비빔밥도 먹어야 하죠

    그런데 평소 저탄수를 해왔다면
    인슐린 저항성이 충분히 좋기 때문에
    저정도에는 바로 저항을 할 수 있습니다

    반면 평소에 탄수화물 식단을 꾸준히 해왔다면
    인슐린 저항성이 개판이라 바로바로 몸에 타격이 오죠

    탄수화물을 평생 피할 수 없기에
    평소에 준비를 해야 하는거고

    음식에 강박 생겨서 못 먹는게 싫으니까
    먹고 싶을 때는 먹을 수 있게 준비를 하는 거에요
    뭘 먹든지 건강하고 살고 싶으니까 저탄수를 하는겁니다

    탄수화물로 비만이 생기고
    비만으로 성인병이 생기고
    성인병으로 건강이 나빠진다는건 이제 상식인데

    건강하고 행복하게 살면되니까 이런 식단 안해도 된다는건
    뭔가 말이 앞뒤가 안 맞는거 아닐까 싶네요
    128 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 18:06:38 0 삭제
    개인적으로는 이미 3백 음식이라며
    쌀 밀 설탕을 멀리해야 한다는 인식이 퍼져 있는 시대에

    굳이 계속 쌀,밀 같은 탄수화물을 먹어야겠다며
    현재의 식단을 고집하는게 애쓴다는 느낌 입니다

    그냥 고기랑 야채를 맛나게 볶아 먹으면 된다는 건데...
    그럴리 없어, 그건 아닐꺼야, 아냐 뭔가 있을꺼야 라고
    계속 부정하는게 애쓰는거 아닐까요?
    127 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 18:03:54 0 삭제
    우선 저탄수 고지방은
    절대적 수치를 말하는 것이 아닙니다

    저탄수라고 하루 탄수화물을 10g 먹으라는 의미가 아니며
    고지방이라고 하루 지방을 1000g 먹으라는 말도 아닙니다

    하루 탄수화물 100g 먹고 지방 200g 먹었다
    탄수화물보다 지방이 많죠? 저탄수 고지방 식단 입니다

    탄수화물을 많이 먹으면 몸에 좋지 않다는 부분은 동의하셨다고 생각합니다
    단백질은 몸에 주 에너지원으로 사용하면 분해 과정에서 독소가 발생하기 때문에
    에너지원으로 적합하지 않습니다

    그럼 결국 남는 에너지원이 지방입니다
    탄수화물을 줄인만큼 지방에서 에너지를 얻어야
    기초대사량과 활동대사량이 충족되고 사람이 살아가죠

    탄수화물도 줄이고 지방도 줄이면
    그건 그냥 굶는거고 그게 제일 안 좋다는건 이미 상식 이죠

    탄수화물을 줄였어! 근데 지방을 왜 먹어야돼?
    그럼 뭐 먹게?
    어?.... 어.....
    126 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 18:00:53 0 삭제
    소화기관의 발다과 유전적 형질에 변형이 생긴게
    각종 비만과 성인병 입니다

    탄수화물 위주의 식사로 인해서 생긴 문제이고
    이것으로 인해 탄수화물을 주식으로 삼으면 몸에 좋지 않다
    다시 예전으로 돌아가자는 거구요
    125 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 17:59:19 0 삭제
    어떤 영양소도 부족함 없이 섭취하는게
    저탄수 고지방 식단 입니다

    그냥 간단히 예를 들어서
    하루에 먹는 탄수화물로 50g 이면 너무 적게 먹는 거고
    100g 정도면 적적량 이라고 할 수 있습니다
    200g 이면 너무 많구요

    밥 한공기에는 70g의 탄수화물이 있고
    이걸 3끼 먹으면 210g 입니다 이미 너무 많죠
    여기에 반찬에 들어있는 탄수화물까지 생각하면 250g 입니다

    농경사회 시작 후 곡물 위주의 시단에서
    턴수화물을 너무 많이 먹고 있는 상황이다

    그러니 탄수화물을 줄여서 원래 적적량으로 돌아가자
    이게 저탄수 고지방 식단 입니다

    영양소 부족없이 잘 먹고 행복하게 지내고 싶으시면
    저탄수 고지방 식단을 하시면 됩니다

    영양소 부족 없이 잘 먹고 행복하게 살고 싶은데
    왜 굳이 너무 많은 탄수화물을 섭취하려고 하시는지?
    124 탄수화물이 지방보다 양질의 에너지원 이라는건 무슨 소리;;; [새창] 2016-10-02 17:55:45 0 삭제
    하긴 농경으로 인한 인류 숫자의 증가에는 이바지를 했네요ㅋㅋㅋㅋ



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