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    럭키펀치님의
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    럭키펀치님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    2642 (후방주의)정말 슬프겠구나.붑 [새창] 2017-10-23 11:18:14 4 삭제

    애 표정이 ㅋ
    2641 중국의 위험한 횡단보도.gif [새창] 2017-10-23 07:49:19 8 삭제


    2640 고구마 캔 런닝맨 전소민.jpg [새창] 2017-10-22 19:08:25 94 삭제

    소진이 목격했다는 빗물에 고구마 씻은 사람이..
    2639 매트리스 커버끼우기 [새창] 2017-10-22 15:39:36 35 삭제


    2638 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2017-10-13 09:47:46 38 삭제


    2637 원 게시글이 삭제되었습니다. [새창] 2017-10-13 09:47:27 61 삭제


    2636 암살택배 [새창] 2017-10-08 20:59:15 14 삭제


    2635 그녀보다 깨끗한자만이 그녀에게 돌을 던져라 [새창] 2017-10-08 13:04:14 72 삭제

    from 귀귀
    2634 졸렬한 이과생.jpg [새창] 2017-10-07 18:44:50 16 삭제


    2633 카플라노 컴프레소 후기 [새창] 2017-10-07 17:46:27 0 삭제
    물은 60ml 넣으시죠? 투입 물 양도 동일하게, 원두를 14g으로 고정하시고 분쇄도를 계속 바꿔보세요.
    누르는게 좀 힘들다 싶으면 분쇄도는 맞는것 같습니다.
    그렇게 하다가 분쇄도 찾아서 크레마 나오면 원하시는 원두양으로 조절 해보세요.
    2632 제발 하지마! 이런 짓 좀!!!! [새창] 2017-10-07 17:24:39 16 삭제

    외않됀데?
    2631 카플라노 컴프레소 후기 [새창] 2017-10-07 14:40:10 0 삭제
    분쇄도를 가늘게 하고 원두양이 많아질수록 압이 많이 걸리는데
    그럴수록 크레마가 많이 나오더군요.
    너무 압이 많이 걸리면 추출이 힘드니까 적당히 타협해서 하고 있습니다.
    꼭 성공하셨으면 좋겠어요~
    2630 카플라노 컴프레소 후기 [새창] 2017-10-07 14:30:31 0 삭제
    크레마 안나올때도 사용하신 원두양이 동일했나요?
    그러면 템핑할때 스쿱 테두리만 누르지 마시고 스쿱 안쪽에 손가락 넣어서 어느정도 힘껏 눌러보세요.
    2629 카플라노 컴프레소 후기 [새창] 2017-10-07 13:38:58 0 삭제

    오늘의 샷 추가

    분쇄도를 좀 더 굵게 했더니 크레마 양이 줄었네요.
    2628 카플라노 컴프레소 후기 [새창] 2017-10-07 07:59:05 0 삭제
    모양, 제품구성, 누른다는건 비슷하고 둘 다 매력적인 제품이지만
    결과물은 전혀 다른 기구입니다.

    에어로프레스는 정방향, 역방향, 물양, 온도 등에 따라서
    같은 원두라도 다양한 맛을 낼수가 있습니다.
    샷처럼 적은 양을 추출할수도 있지만 진한정도는 컴프레소와 비교되지 않습니다.
    굳이 비교하자면 클레버, 프렌치프레스 정도와 비슷한 것 같습니다.

    컴프레소는 오로지 에스프레소 추출만을 위한 도구입니다.
    압력이 9bar까지 나온다고 합니다.



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