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	번호	제목	댓글날짜	추천/비공감	삭제
	15	(스압) 뺐고ㅡ, 빠졌으며, 다시 빼려한다.(부제:커피다이어트) [새창]	2012-10-10 11:02:40	3	삭제
		안녕하세요. 커피 공부를 하고 있는 초보 바리스타입니다. 커피 얘기가 나오길래 슬쩍 껴들어 봅니다.( 거의 다썼다가 뒤로 가기 눌러서 두번째 쓰고 있는 건 안자랑 ㅠㅠ) 먼저 커피가 가지는 다이어트 효과는 3가지 입니다. 1. 신진대사율을 높여서 숨만쉬어도 소비되는 칼로리를 증가시키는 것. 2. 운동 효율의 증가 3. 운동 시 소모되는 지방 비율을 10~15%증가 2.6km를 왕복하면 5.2km. 약간 빠른 걸음이면 왕복 1시간 거리입니다. 근력운동을 하지 못하는 것이 매우 아쉽지만 1시간 정도의 유산소 운동이면 충분한 운동이라고 볼 수 있습니다. 그런데 여기서 함정이 있습니다. 커피가 주는 다이어트 효과는 커피 음용 30분후부터 약 3시간 가량 유지됩니다. 즉 맥도날드에서 커피를 마시고 돌아오시고 쉬실 때부터 2번과 3번의 다이어트 효과가 발생하기 시작한다는 뜻이지요. 안그래도 근력운동을 못하는 상황에서 유산소 운동만을 하는 것인데 이는 쉽게 갈 수 있는 길을 두고 먼 길을 돌아가는 것과 다를바 없겠지요. 그래서 한 가지 제안하고자 합니다. 홈로스팅 + 워터드립(더치)커피입니다. 홈로스팅 맛있게 볶는 게 어렵지 괜찮은 생두만 쓰면 맥도날드 커피보다 싸고 맛있게 볶을 수 있습니다. 물론 수망이 없으므로 균일하게 볶는 건 조금 힘들겠습니다만.. 일단 뚜껑있는 후라이팬을 준비합니다. (팝콘마냥 튑니다) 중약불에 3-5분 정도 달군 프라이팬에 생두를 100g넣고 12-15분 볶습니다. (튀는 소리가 나고 2-5분 정도 더 볶습니다.) 볶을 때는 쉬지 말고 흔들거나 나무 주걱으로 저어줍니다. 다 볶은 원두는 2일-3일째부터 맛있는 건 옵션이고. 믹서기에 갑니다. 크기는 . 이 점 15-20개 합쳐진 크기정도라고 생각합니다. 어차피 균일하게 가는 건 불가능 하니 어느정도 오차는 무시합니다. 후에 여유가 생기시면 핸드그라인더(3-5만원)장만하시면 좀 더 맛있게 갈립니다. 다 간 원두를 촘촘한 면직물에 잘 쌉니다. 락앤락통도 좋고 이왕이면 밀폐가능한 유리 물병에 물 400-700ml를 넣고 얼음 동동 띄워 실 하나 달아(꺼내기용) 투척합니다. 그리고 햇빛이 들지 않는 서늘한 곳에 둡니다. (냉장고도 좋지만 커피는 냉장고 냄새를 흡수해 버리므로 전용냉장고가 아닌 이상 비추천) 이제 하루가 지나면 원두는 버리고 면직물만 잘 빨아서 말려둡니다. 그리고 우려진 커피물을 스윙병(3천원)과 같은 완전 밀폐가능한 유리병에 옮겨 둡니다. 바로 마셔도 좋지만 2일 정도 숙성시킨 후에 드시면 더 좋습니다. 자 이제 워터드립 커피가 완성 되었습니다. 카페인이 높은 커피이니, 1회 복용은 50미리 -60미리 정도 이하로 하시고 맥도날드 커피 정도의 진하기를 원하시면 커피 1 물 4정도의 비율로 희석해서 드시면 됩니다. 얼음물에 섞어야 더 맛있지만 취향에 따라 따뜻한 물에 섞으셔도 좋습니다. *워터드립커피는 지방도 에스프레소, 브루일 커피등에 비해 현저하게 적어 다이어트에 좀 더 효과적입니다. 엄청 귀찮아 보이지만 어차피 왕복 5.2km를 걸어다닐 성실함이시라면 충분히 가능하실거라 믿고 조금 참견해봤습니다. 조금이나마 도움이 되었다면 좋겠네요~^^
	14	사람들이 말하는 더러운 몸파는년이 나였어 [새창]	2012-10-04 11:11:05	1	삭제
		어디선가 벗어나려고 발버둥 치고 있는 당신을 보면서 너가 되고 싶다고 얘기하는 사람이 있을 지도 모르죠. 그래도 이미 한 웅큼 좋아지셨네요. 당신의 과거는 평생동안 숨기고 싶은 치부가 되겠죠. 평생동안 숨기세요. 속이는게 죄가 된다는 생각은 하지 마세요. 죄 맞아요. 어떤 남자를 사랑하게 되었다면 죽는 그 순간 까지도 속이세요. 평생 들킬까봐 괴로워하는 걸로 당신에게 충분한 보석이 될 거에요. 그리고 지금 하는 공부 멈추지 마세요. 공부는 평생하는 거에요. 더 더 공부하시고 당신이 하고자 하는 꿈에 다가가세요. 머리에 든거 없으면 채우면 되요. 늦게 시작했으니 늦게 도착하면 되니까 조급해하지 마세요. 그동안 고생많으셨어요
	13	일본 개그맨의 실연 [새창]	2012-09-26 16:05:12	2	삭제
		흰색 줄무늬 카라티 입은 남자 벌레님 닮았다고 생각한건 나 뿐인가..?;
	12	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2012-09-26 10:55:09	0	삭제
		로스팅 어플은 얼마나 걸릴까요 ㅋ 조금 추가했으면 하는 내용도 있긴 하지만요~
	11	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2012-09-21 11:43:09	0	삭제
		메일 보냈습니다~
	9	22살 여자의 인생 [새창]	2012-07-23 10:21:54	0	삭제
		딱히 도와줄 방법은 없고.. 인터넷에서 함부로 사람 믿으라고 할 수도 없고, 어떤 공연 어디서 하는 지 알려주시면 꼭 보러 가겠습니다.
	8	원 게시글이 삭제되었습니다. [새창]	2012-07-21 11:26:17	0	삭제
		전동은 말 그대로 전기를 이용해서 가는 거고, 핸드밀은 손으로 가는 겁니다. 전동은 갈때 편하고 빨리 갈 수 있다는 장점이 있지만 주기적으로 청소를 해줘야 하고, 빨리 가는 만큼 열이 많이 발생해서 원두의 미묘한 향을 해칠 수 있습니다. 상업적으로 커피를 내리시는 것이 아니면 싸고 더 맛있게 갈리는(에스프레소분쇄도가 필요한 것이 아니라면) 핸드밀을 추천하고 싶군요.
	7	임요환 한달용돈 5만원.jpg [새창]	2012-05-28 13:51:34	0	삭제
		사랑하니까
	6	[중간보고] 치맥 벙개 현재 인원 35명ㄷ [새창]	2011-06-23 14:49:49	0	삭제
		눈팅족도 가도 될까요? ㅎㅎ
	5	아쉽다... 이 곳 역시 [새창]	2007-12-03 23:39:58	0	삭제
		술 김에 쓴 글이라서 그런 걸까요.. 오타들이 눈에 띄는 군요. 부끄럽다.. 이 나이에...
	4	'친절한 금자씨' 영화 보고 싶으신분? [새창]	2005-07-15 09:14:07	0	삭제
		저요.. 한 번 헤어졌던 여자친구를 잡아두긴 했는데 영 마음이 다시 돌아올 기미를 보이질 않고 있어요.. 같이 영화라도 보면 풀릴까요?
	3	여자의 분노 [새창]	2005-02-18 22:18:48	12	삭제
		남자는 괜찮고 여자는 안 괜찮다고 하는 게 도대체 뭔데? 나 딴 여자랑 술 마신 적 없어. 내 여자가 딴 남자랑 술 마실때 질투는 하지만 말린 적 없어. 나 여자친구 사귄 후로 모든 여자와 연락 끊었다. 내 여자친구 딴 남자랑 연락해도 애교스런 질투만 한다. 여자친구 사귀고 나서 팥팥팥도 안해 ㅡ.ㅡ+(언제 허락해줄까 과연?ㅡㅜ) ..여자친구가 딴 새끼랑 자면.. 모르겠다 나중에 생각해보마. 먼저 사귀자고 했지 물론. TV랑 엠에스엔,싸이,오유 하고 있는 여자친구가 혹시나 연락할까봐 핸드폰을 손에서 못 놔. 그 어떤 것이 도대체 뭐냐고 ㅡ.ㅡ. 맞춰가는 건 잘 모르겠다. 한 쪽만 맞춰주는 게 사귀는 건 아니라고 보니까. 여자가 왜 남자의 장난감이냐? 내가 놀림받고 사는데. 단아. 잘 가지고 놀고 제자리에만 가져다 놔다오. 안했다니까 그런 생각? 남자는 안 불쌍한 줄 아냐? 그 알량한 자존심 때문에 아무말 못하고 쿨한 척 하고 있는 날 니가 알어? 여자가 사랑하는 사람에게 정도 주고 마음도 주고 몸도 준다면 남자도 사랑하는 사람에게 정도 주고 마음도 주고 몸도 주고 싶다. 니가 어떤 개새끼를 만나서 모든 남자한테 저러는 줄은 모르겠지만. 함부로 말하지 말아줄래?
	1	커플들의 모습 [새창]	2005-01-27 00:16:13	5/5	삭제
		..나도 하러 가볼까? ( -_);;

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