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    개인차단 상태
    별덩구리님의
    개인페이지입니다
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    별덩구리님의 댓글입니다.
    번호 제목 댓글날짜 추천/비공감 삭제
    131 동네카페 Tip [새창] 2013-04-16 02:26:54 3 삭제
    그리구 전 특히나 따뜻한 라떼나 카푸치노 먹을때 우유거품상태 꼭 확인합니다
    우유스팀낼때 양조절못해서 우유 남는경우가 많거든요
    재탕할경우 개거품인경우가 많아요 바리스타 실력이없거나ㅡ
    우유온도가 30도이상올갔을때 스팀주입하면 개거품까진 아니더라도 거친거품인 경우가많은데 재탕한 우유들은 이미 온도가 5,60도까지 올라가있는 경우가많죠
    거품은 내야겠고 억지로 스팀주입하면 이게바로 게거품이랍니다
    즉 개거품라떼나 카푸치노는 98퍼 재탕우유인셈....
    이런음료는 온도도 너무 높고 높은온도로 우유비린내도 나고 스팀봉 물때문에 우유맛도 엷을가능성이 높습니다
    거품상태 꼭 확인하시고 개거품일경우 새우유로 다시해달라하세요~
    130 동네카페 Tip [새창] 2013-04-16 02:00:55 1 삭제
    어맛 댓글이 늦었네 ㅋㅋ
    그리고 요거트음료에 보통 요거트파우더 쓰지만
    대구경북쪽에 많이 있는 모 프렌차이즈 에서는 요거트만들어서 넣고 있어요 레모네이드도 생과일이구요 ㅋㅋ 손목 죽어나는 ㅋㅋㅋㅋ
    129 동네카페 Tip [새창] 2013-04-16 02:00:55 1 삭제
    어맛 댓글이 늦었네 ㅋㅋ
    그리고 요거트음료에 보통 요거트파우더 쓰지만
    대구경북쪽에 많이 있는 모 프렌차이즈 에서는 요거트만들어서 넣고 있어요 레모네이드도 생과일이구요 ㅋㅋ 손목 죽어나는 ㅋㅋㅋㅋ
    128 동네카페 Tip [새창] 2013-04-16 01:57:46 1 삭제
    차가운거품제조기 <- 프렌치프레스
    집에서도 손쉽게 만드실수있죠

    커빠Q//아이리쉬라떼는 아이리쉬 시럽이 있어요 커피에 우유 아이리쉬 시럽넣으면 완성
    더치라떼는 미리내려놓은 더치커피에 우유 넣으면 완성
    더치는 보통 추출완료된후 이틀숙성시켰을때 가장맛있다고들하죠
    *더치커피란? 한방울씩 장시간 찬물로 추출된 커피
    커피파우더양에따라 틀리지만 보통 6시간~8시간정도 추출합니다
    127 동네카페 Tip [새창] 2013-04-16 01:57:46 2 삭제
    차가운거품제조기 <- 프렌치프레스
    집에서도 손쉽게 만드실수있죠

    커빠Q//아이리쉬라떼는 아이리쉬 시럽이 있어요 커피에 우유 아이리쉬 시럽넣으면 완성
    더치라떼는 미리내려놓은 더치커피에 우유 넣으면 완성
    더치는 보통 추출완료된후 이틀숙성시켰을때 가장맛있다고들하죠
    *더치커피란? 한방울씩 장시간 찬물로 추출된 커피
    커피파우더양에따라 틀리지만 보통 6시간~8시간정도 추출합니다
    126 방금버스에서 개쿨한 젊은이와 기사아저씨 본.ssul [새창] 2013-04-14 23:11:27 1 삭제
    헐.... 웃자고 쓴 글에 무슨 탈퇴까지....세상피곤하게 사시는 분이네요 ㅜ
    글쓴님도 댓글보고 멘붕오셨을듯ㅡ
    125 카라 열도 방송 [새창] 2013-04-14 22:56:09 0 삭제
    으앍앍앍 소름돋아
    124 [2ch][번역] 경차 [새창] 2013-04-14 16:47:01 0 삭제
    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ댓글이 웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋ
    123 방금버스에서 개쿨한 젊은이와 기사아저씨 본.ssul [새창] 2013-04-14 16:30:47 0 삭제
    완전 개웃곀ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ팩중잉데 주름지면 책임져욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    122 혐주의)) 바퀴벌레가 태어나는순간!!! [새창] 2013-04-14 14:29:56 2 삭제
    나만당할순없어 추천 ㅋ
    121 77~66~55사이즈 나눔합니다! [새창] 2013-04-14 12:08:55 0 삭제
    일단추천~
    120 후쿠시마원전 30Km內 현재 모습 그리고 현재상황[BGM] [새창] 2013-04-08 01:41:28 0 삭제
    저도 주변에 일본여행간다하면 말리고 있습니다만...
    아무생각없이 일본여행싸다고 권유하시는분들이 많아 놀라고 있긴해요...
    아... 그나저나 면 생리대로 갈아타야하나.... ㅠㅠ
    119 오늘 태어난 새끼고양이를 주웠어요..ㅠㅠ [새창] 2013-04-03 23:14:47 1 삭제
    이년전 우리애들사진 ㅋ
    118 오늘 태어난 새끼고양이를 주웠어요..ㅠㅠ [새창] 2013-04-03 23:13:42 13 삭제

    2
    117 오늘 태어난 새끼고양이를 주웠어요..ㅠㅠ [새창] 2013-04-03 23:05:58 1 삭제
    분유먹이는 아가의 대변은 삼사일에 한번눠도 괜찮아요
    일주일째 안나오면 병원 고고씽 ㅋ
    대변으로 나올게 많이 없어서 그렇다고 하더라고요
    저희도 탯줄달린 삼남매 아가들 분유먹여 키웠어요
    그노무 정때문에 삼남매모두 이년째 같이 잘 살고있네요 ㅋ
    저아가도 무럭무럭 잘 자라서 좋은 인연 만나길 ㅋ



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