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2021-07-14 03:56:19
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빠에야풍 냄비밥이래여ㅋㅋㅋ 마싯겟당 이거 갑니다 닭고기 빼고 냉동해물로 다 변경하고 버섯빼고!
△ 준비물
쌀, 닭고기(다리살), 새우, 조개, 카레가루, 소금, 옥수수(완두콩), 양파, 버섯
△ 조리법
닭고기 한 입 크기로 잘라서 카레가루와 마늘과 함께 살짝 재워두고 양파는 슬라이스 한다.
깨끗이 씻은 쌀에 카레가루에 재워 둔 닭고기와 옥수수, 양파를 넣고 물은 평소 밥을 지을 때 양의 1/4컵만 넣은 후 불에 올린다. 밥이 끓기 시작하면 불을 중불로 줄인 후 새우와 조개를 넣고 뚜껑을 덮어 익을 때까지 밥을 짓는다. 새우와 조개가 익으면 뜸을 들인 후 소금으로 간을 맞춰 잘 저어주면 스페인풍 빠에야 냄비밥이 완성된다.