일단 가게 돌아가는 운영의 전체적인 흐름을 보고, 발주하는 시스템을 보고, 재료가 언제 들어와서 어디에 보관되고 언제 프렙해서 언제까지 팔아야 하고 청소는 어떻게 하고 현금을 어떻게 돌리시는지 관찰하십셔. 의외로 가게하면서 신경써야 할 게 많아요. 그거 하기 싫어서 그만둔 1인
위에는 다운타운이고 아래는 단탄에서 15~20분 차로 가면 나오는 집값 싸고 시골인 히스패닉강세의 지역입니다ㅋㅋㅋ 저기선 가끔 영어 잘 안통함 ㅇㅇ 그리고 저런 지역이 압도적으로 많은게 아무래도 위에는 좀 부자거나 넉넉한 사람들이 주로 살고 저같은 사람은 저기 끝자락쯤? 서민~미들 클래스 중간지역 정도에서 살아요. 주거에는 돈을 들이고 거지같이 살아욧ㅋㅋㅋㅋ