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  • 게시물ID : cook_223154
    작성자 : dragonfactor (가입일자:2017-09-24 방문횟수:710)
    추천 : 11
    조회수 : 1300
    IP : 58.123.***.164
    댓글 : 6개
    등록시간 : 2019/11/09 23:44:36
    http://todayhumor.com/?cook_223154 모바일
    김치찌개 끓였던 날 얘기
    옵션
    • 창작글

    저야 한국에서 흔하게 먹는 음식이고~


    예전에 갔을 한국 식당에서 식사를 적이 있었는데


    딸내미가 너무 먹고 싶다고  한번 끓였습니다.


    소고기 먹는 힌두 국가이지만


    무슬림 인구가 5프로나 될까 말까 그럴까 말까


    하다 보니 돼지고기는 유통을 합니다.


    대형 마트에 가서 베이컨을 집어왔죠.


    그러면서 김치도 집어왔습니다 이것도 자국 .


    두부도 자국 .. 이게 어찌 일이냐 하면요~


    한국이나 중국 김치 공장은 없는데


    놀랍게도 북한에서 김치 공장을 하고 있습니다.


    아니면 북한에서 팔고 간 공장일 수도 있고요~


    외화벌이인가? ㅎㅎ 어쨌든 만든 곳은 현지이니까 자국산.


    두부 먹는 곳이 아니고 생두부를 어찌 수입하나요?


    그래도 두부 먹는 이들이 늘어나면서 대형 마트에서


    그러니까 그날 바로 만들어 받은 두부를 한정 판매합니다.


    현지인들이 만드는 두부이니 이것도 역시 자국산.


    여기 고추 품종이 작지만 엄청나게 맵습니다.


    베트남 고추 보다도 맵죠.


    김치찌개 끓이는 한국 사람들은 드물고


    요리가 어려운 풍족하지 않은


    현지 식재료들로 만든다는 거겠죠~


    아주 단순하게 건데 거기다 까지 무딥니다.


    고수는 도구 탓을 하지 않는다는 말이 있지만


    제가 무슨 고수도 아니고 금방 녹아 생고기처럼 변한


    베이컨 칼질까지 어려웠습니다 ㅎㅎ


    맛은 원초적인 김치찌개 맛이었다랄까요?


    조미료가 들어가지 않았어도 재료 맛으로 승부할만한


    특히 소녀들이 한국처럼 신맛을 상당히 좋아합니다.


    그런 걸까요?


    시큼하고 매운 맛의 김치찌개 먹어본 현지인들은


    백프로 좋아하죠~ 이건 그곳 남녀노소 똑같습니다^^





    IMG_2830.jpg


    IMG_2836.jpg




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