<font size="2">맛집게시판이 있는 줄 알고 있었으면서도 맛집 게시판에 올리지 않고 요게에 올렸네요.<br>이제부터 직접 요리한 사진이 아닌 식당에서 찍은 사진은 맛집 게시판에 올리도록 하겠습니다.<br>우선 제 생활권이 속초, 양양이므로 두곳 위주로 글을 올리겠습니다.<br><br>오늘 저녁으로 먹은 돼지등뼈찜 입니다. </font><div style="text-align:left;"><img height="600" width="800" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201610/14761150892179c5139ef3419391677be6b55836b8__w960__h720__f126363__Ym201610.jpg" alt="회전_KakaoTalk_20161010_192014173.jpg" style="border:medium none;" class="chimg_photo" filesize="126363"><br><br>좀 더 맛보이게 사진을 찍어야 하는데 사진을 참 못찍었네요.<br><br>저 곳의 상호는 참 특이합니다. 주메뉴가 돼지등뼈찜과 감자탕인데 상호는 전혀 상관이 없는 설렁탕이 들어가요.<br>ㄱㅁㅅㅅㄹㅌㅎㅈㄱ 이라는 긴 상호입니다. 앞으로도 상호는 초성으로 쓸게요.<br>콩나물도 푸짐하게 올라고 등뼈 양도 많으며 등뼈에 붙은 고기도 양이 많습니다. 적당히 매콤하며 많이 달지 않고 조금 자극적입니다.<br>달달한 맛이 조금 부족하다 싶은데 숟가락 옆에 녹새 소스가 부족한 달달한 맛을 채워줍니다. 다른 곳과 다르게 와사비간장 소스가 아닌<br>비법과일소스라고 하시는데 저게 맛의 밸런스를 딱 잡아줘요. 매운맛도 덜어주고 달달한 맛을 더하며 과일인지 야채인지 향긋한 풍미도 얹어 줍니다. 다른 밑반찬들이 조금 달달하지만 맛있습니다. 등뼈찜과 잘어울려요. 감자탕도 많이 먹던데 저는 등뼈찜만 먹어봤네요.<br>식사를 다 할 때 쯤이면 직접 만드셨다는 식혜를 주십니다. 그 식혜도 굉장히 맛있어요.<br>맛표현이나 글을 잘 쓰지 못해서 굉장히 단순하게 맛을 표현했지만 다른 곳과는 다른 독특한 돼지등뼈찜을 맛 볼수 있다고 생각되요.<br></div><br>
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