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  • 게시물ID : humorbest_1524645
    작성자 : WINDY
    추천 : 38
    조회수 : 4202
    IP : 211.226.***.241
    댓글 : 8개
    베스트 등록시간 : 2017/11/22 10:47:35
    원글작성시간 : 2017/11/22 02:18:50
    http://todayhumor.com/?humorbest_1524645 모바일
    굴 허브버터 구이 改
    옵션
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    • 외부펌금지
    수정됨_111111.png
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    -

    요즘 굴이 제철입니다

     

    고독한 미식가 1기 9화 편에서 나왔던 것을 응용 해봤습니다


    수정됨_001.jpg
    -

    재료를 준비한다

    수정됨_002.jpg
    수정됨_004.jpg
    -

    갑오징어의 뼈를 뽑아내고 야채를 준비한다


    ddd.png
    ddd02.png
    -

    보였다.

    수정됨_003.jpg
    수정됨_005.jpg
    -

    재료를 한입크기로 손질한다

    만물에는 이음새가 있지. 내게는 그것이보인다고

    수정됨_006.jpg
    -

    파,마늘 기름으로 향을 입혀주고


    수정됨_007.jpg
    -

    단단한 야채순으로 볶아준다

    약간의 소금간을 추가

    수정됨_008.jpg
    -

    모든 재료가 익었을즈음, 굴과 허브버터를 넣어 풍미를 더한다


    123456.jpg
    수정됨_012.jpg
    -

    야채의 단맛

    굴과 갑오징어의 바닷내음

    허브버터의 풍미

    레몬의 상큼함

     

    이 모든것들이 합쳐져서

    맛이 없을수가 없다.

     

    ​재료의 익힘 속도를 조절하는것이 포인트.


    제목 없음.jpg
    -

    변변찮았습니다!




    수정됨_000.jpg
    -

    아직은 굴이 비싸네요

    크고 물좋은것을 구하려면 좀더 기다려야 될것같습니다

     

    WINDY의 꼬릿말입니다
    Q : 니트로박사, 사정을 설명해 보실까?

    A : 시간과 예산이 조금만더 있었더라면...

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