<div style="color:#333333;font-family:'돋움';text-align:justify;">회를 쳐보자~!!</div> <div style="color:#333333;font-family:'돋움';text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;font-family:'돋움';text-align:justify;"><span style="font-family:'굴림';">음....벌써 2013년 3월에 찍었던 사진이었는데</span> <div style="line-height:1.5;font-family:'굴림';">업로드 실패로 짜증나서 안 올렸다가</div> <div style="line-height:1.5;font-family:'굴림';">이제서야 올려봅니다.</div> <div style="line-height:1.5;font-family:'굴림';"><br></div> <div style="line-height:1.5;font-family:'굴림';">참고로 이 회를 친건 제 생애 처음이었습니다..</div> <div style="line-height:1.5;font-family:'굴림';"><br></div> <div style="line-height:1.5;font-family:'굴림';">푸하하...회치는거 어렵지 않아요</div> <div style="line-height:1.5;font-family:'굴림';">물론 회센터아저씨나 시장아줌마의 싸다구를 맞을 수 있지만요.</div></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">미국 유학생들(자취생)은 무엇이든지 스스로 해야합니다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">텍사스 오스틴에서 맛있는 회를 먹기란 그야말로 힘들지요.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">그래서 결론은 내가 직접 잡아 내가 직접 친다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">ㅎㅎ 한국에서 낚시를 해본적이 없는 나로서는 낙시대를 넣기만 해도</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">껄떡거리며 새우를 향해 돌진 하는 물고기들 때문에 입질을 깨닫게 되는</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">정말 신세계를 맛봤다고 할 수 밖에 없는 낚시였습니다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">일단 회를 치기 앞서 이 물고기로 말하면 Gulf of Mexico,멕시코만에 살고있는 돔의 종류로</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">이름 하야 쉽헤드 피쉬...양머리돔으로 불리우는 물고기입니다. 처음엔 왜 양머리야 하는데</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">정면을 보면서 이빨을 보면...아...양이구나 할겁니다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">아무튼 회를 치기 전에 회칼이 있어야 하지만 난 없으므로 패스~!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">물고기는 그 전날에 낚에서 깨끗하게 비늘을 베끼고 내장을 없앤 상태입니다</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">집에 가지고 와서 다시한번 깨끗이 씻었습니다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">도마보다 큰 물고기.....미국 낚시허가증에는 종류별로 물고기의 크기를 제한해 두고 있습니다</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">Sheep head 물고기는 15in이하의 물고기는 놔줘야하기에 날짜와 계절을 잘 타서 잡으러 가야합니다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">잘못하면 잡은것보다 놔주는 것이 많을 수 있습니다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"> <div style="text-align:left;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/1403592377ruUzxwxfvlPIXEO8VsoxmMfQrv3dwht1.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-16 20.02.13.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"></div> <div style="text-align:left;"><br></div><br style="clear:both;"><br>깨끗이 닦은 물고기는 날을 다시 새롭게 세운 부엌칼로 아래와 같이 잘라 둡니다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">물고기 몸통부분에 칼집을 두었는데 </div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">그 이유는 나머지 부분은 회뜨지 아니하고 매운탕 끓이는데 쓰여서 그런듯싶네요</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/14035923945985gYY9GCSNU.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-16 20.11.22.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br style="clear:both;"><br>부엌칼을 쓰는 관계로 계속 칼을 갈구 회를 뜸...ㅋㅋㅋ</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">아래 남은 부분은 내장이 있던 부분으로 모두 고기를 구워먹을때 알것임</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">왠지 살이 물컹물컹하구 잔뼈가 많은 부분~!! 바로 그 부분~~!!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">회를 안뜬답니다...아니..나는 모름..ㅋㅋㅋ</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br style="clear:both;"><br style="clear:both;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/1403592413aqqjse8xfam.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-16 20.15.58.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br>양면의 회틀 부분을 치우고 물고기를 들고 찍은 사진....</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">아직은 무겁기에 한손으로 찍어서 흔들렸지면</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">저 아주...아주 약간 투명한건 회 초보자로서..나의 자존심임~!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">아무튼...이것으로 매운탕을 끓어야 하지만</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">난 이미 신물이 나도록 전날 회를 먹고 매운탕과 소주를 마셨기에 과감히 버림~!!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br style="clear:both;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/1403592456p2TLhK8PwwtnCIYpEwXJ3iZSWv7T.jpg" width="800" height="1067" alt="2013-03-16 20.31.49.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br>이제 내가 싸워야할 상대는 아래 회있는 부분이다~!!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">은근 큰 물고기에서 은근...작은 부분만 나온다...</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">여기서 프로와 아마추어가 나눠지겠지만</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">난 아마추어다...<br style="clear:both;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/1403592442VBQJRVyyg.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-16 20.25.16.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br style="clear:both;">이제 물고기의 껍질을 베끼자....</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">같이 갔었던 형이 회를 치자 회가 빨갛게 물들었었다....</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">이 물고기는 원래 살이 빨갛다라고 주장하던 형는</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">자신이 회에 너무 강한 힘을 줘서 실핏줄이 다 터짐을 깨닫고 부끄러워했다...</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">그래서 나는 부드럽게 회를 만졌다.<br><br style="clear:both;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/1403592471g9R6ULPXlumRPdmmrkHTZ.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-17 17.32.30.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br>그리고 조심조심 껍질과 살을 분리한다....</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">사진으로 조막만한 손으로 보이지만 나이 서른둘 189cm의 조막만한 손이다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br style="clear:both;"><br style="clear:both;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/140359248784cb4WsVd.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-17 17.35.49.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br>껍질을 벳김으로서 마지막 관문이 남았다.....</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">내가 손가락으로 가르치는 저 붉은 부분....</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">저부분에 뼈가있다~!!!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">먹으면 짜증나는 뼈~ 저부분을 없애자...</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">여기서 아마추어와 프로가 드러나지만..난 아마추어다~!!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br style="clear:both;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/14035925046lUTC9wrreFDA5WpppKOEfSttWoyQO.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-17 17.40.44.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br>모든 것이 끝났다....</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">매 작업마다 부엌칼을 갈아주고 </div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">애지중지 물고기를 만져줘서 드디어</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">저 큰 물고기에서 저만한 회가 나왔다.</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">회 센터 아저씨 아주머니 정말 존경스럽습니다...</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br style="clear:both;"><br style="clear:both;"><img src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201406/1403592518KG3Zp57CvKtrI2UrU2ctV1dxQFF.jpg" width="800" height="600" alt="2013-03-17 17.43.53.jpg" class="chimg_photo" style="border:none;"><br>결론은 내가 만약 혼자 모든것을 해야하는 </div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">외쿡에 나와있지 않았다면 그냥 회센타 가는 것이다. </div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;">이제 끝~!!</div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><img src="http://blogimgs.naver.net/sticker/pc/moon_and_james/original/3.png" alt="moon_and_james-3" style="border:none;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br><br style="clear:both;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"><br></div> <div style="color:#333333;text-align:justify;"></div>