초콜렛 트러플 케익

게시물ID : cook_224517

작성자 : 꼬봉도령★

추천 : 15

IP : 61.255.***.37

댓글 : 18개

등록시간 : 2020/09/28 21:32:47

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초콜렛 트러플 케익

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초콜렛의 진한 맛이 땡길때가 잇습니다. 초콜렛 트러플을 요새는 생초코라고 많이 부르는 것 같던데, 암튼 케잌 갑니다 ㅋㅋㅋ

계란 흰자 치댑니다 (기계가 해주죠 ㅋㅋㅋ). 희게 덩어리지기 시작하면 설탕 1/4 컵을 조금씩 부어주며 건더기로 만들어 갑니다. 와인식초 몇방울, 코코아 가루 2 티스푼을 넣어 반죽(?)을 만들죠

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