<p></p> <div style="text-align:left;"> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20191011_195208.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201910/15707975118e3d5175f0bc42289ae62ebafe0cb361__mn361740__w1440__h1080__f169775__Ym201910.jpg" filesize="169775"></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div> <div style="text-align:left;"><br></div>집 앞에 덮밥집을 새로 찾았다. <p></p> <p>일본에선 덮밥을 돈부리라고 하나보다 이 곳은 돈부리집이다.</p> <p>우리나라에선 덮밥 하면 소스가 좀 많아서 그걸 비빔밥처럼 소스가 밥알 사이사이 모두 스며 들 때까지 슥슥 비벼 먹기 마련이다.</p> <p>요리 한번 밥 한번 먹어야한다면 반찬으로 먹는것과 차이가 뭘까?</p> <p>우리나라는 골고루 비벼서 맛이 좀 일정하다면 일본의 덮밥은 재료와 밥이 섞이지 않아서 본연의 맛을 느낄 수 있다는 특징이 있는 것 같다.</p> <p>왜 두 나라간의 덮밥에 이런 차이가 생긴걸까? </p> <p>반찬용 접시로 쓸 도자기가 귀했나? </p> <p>아니면 반찬 접시를 따로 설거지하기 어려웠을까? 물이 귀했나?</p> <p>여러가지 생각이 들긴 했는데 근 1~200년 사이에 일본이 우리보다 부유하기도 했고 상하수도 시설이 더 좋았을텐데 </p> <p>그건 아니었을거야 란 생각이 들었다.</p> <p>생각을 하다 보니 덮밥을 거의 다 먹었는데</p> <p><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20191011_195257.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201910/1570797991bd77d019136b4d24837c0166ff16308d__mn361740__w1440__h1080__f150332__Ym201910.jpg" filesize="150332"></p> <p><br></p> <p><br></p> <p>?</p> <p><br></p> <p><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20191011_195322.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201910/157079800980865bfaafd74cd8a6bd2201c4e4f70e__mn361740__w1440__h1080__f183172__Ym201910.jpg" filesize="183172"></p> <p><br></p> <p><br></p> <p><br></p> <p>???????</p> <p><br></p> <p><img width="800" height="600" class="chimg_photo" style="border:;" alt="20191011_195349.jpg" src="http://thimg.todayhumor.co.kr/upfile/201910/157079802193c5b07b50c34f62b80d057b961716bb__mn361740__w1440__h1080__f260564__Ym201910.jpg" filesize="260564"></p> <p><br></p> <p>이거 가만 보니깐 밥양이랑 와사비를 내 맘대로 조절 할 수 있는 초밥이잖아? </p> <p>연어 초밥이다 연어초밥 ㅋㅋㅋㅋㅋ</p> <p>그러고 보면 김밥은 밥속에 여러반찬이 들어있는 반면 초밥은 밥위에 한두가지 재료만 얹어져 있다.</p> <p>한국식 덮밥과 일본의 돈부리</p> <p>김밥과 초밥</p> <p>두 나라의 식문화? 입맛차이? 요리는 어쩌다 이렇게 달라졌을까?</p> <p>의문을 남긴채 음식점을 나왔다.</p> <p>연어덮밥 맛있졍.. </p> <p><br></p> <p><br></p>