<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/o_p5wz_mLtE" frameborder="0"></iframe> <div><br></div> <div><div>[데리야키 삼겹살]</div> <div>냉동 삼겹살 1인분 (180g), 대파 반뿌리, </div> <div>통마늘 4~5알, 양배추</div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>*기본 양념장</div> <div>진간장 세큰술, 맛술 세큰술, 액젓 한큰술, </div> <div>물엿 세큰술, 간마늘 두큰술, 간생강 반큰술 </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>1. 대파는 큼직하게 토막 내고 </div> <div>통마늘은 반으로 갈라 팬에 담은 뒤 불을 올린다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>2. 팬에 열이 올라오면 삼겹살을 굽는다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>3. 삼겹살이 반쯤 익으면 양념장을 잘 섞어 </div> <div>절반 부어 준 뒤 중불로 줄여 졸인다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>4. 양념장에 점도가 생기고 고기가 익을때 쯤 </div> <div>큼직하게 썬 양배추를 담고 센불에 볶는다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>5. 마무리로 후추를 뿌려 주면 완성 : ) </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>[비빔 메밀국수] </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>1. 남은 기본 양념장에 고춧가루 한큰술, </div> <div>고추장 한큰술, 식초 두큰술을 추가해 잘 섞어준다.</div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>2. 끓는 물에 메밀국수를 5~6분 삶아 </div> <div>찬물에 전분기가 없어질때 까지 씻어준다. </div> <div><span style="font-size:12px;"><br></span></div> <div>3. 물기를 꼭 짠 메밀국수를 그릇에 담고 </div> <div>양념장을 부어 준 뒤, 참기름을 두르고 </div> <div>김가루와 깨소금을 뿌려주면 완성 : D</div></div>