정말 별거 없어서 부끄럽네요 ㅎㅎㅎ

준비물: 다이제스트, 버터, 달걀, 크림치즈, 생크림, 설탕, 무화과(청포도나 다른 과일도 괜찮아요!)

***먼저 타르트시트는 노오븐인대신 전자레인지가 필요한 레시피임을 알려드려요!***

타르트팬을 준비해주세요! 저는 전글에도 언급했듯이 이사준비중이라 오븐을 사용할수없어 전자레인지를 사용했기때문에 실리콘으로 된 몰드를 사용했답니다!!
다이소에서 천원에 두개!!

크림치즈는 미리꺼내두시고, 버터는 전자레인지에 충분히 녹여주세요! 그리고 크림을 휘핑할 거품기가 필요합니다.
1. 다이제스트를 믹서에 갈거나 부숴서 곱게 만들어주세요.

2. 녹여서 액체형태로 만든 버터와 먼저한번섞어주시고 계란노른자를 넣어 섞어주세요. 이때 반죽의 굳기는 부서지지만 어느정도 엉겨야합니다.
(저는 다이제스트 12개정도에 버터 45g, 난황으로 되다느껴서 전란사용했습니다)

3. 몰드에 2번반죽을 펴서 넣어주세요. 잘 부서지고 모양이 잘 안잡혀서 꽤 번거롭습니다.
펼쳐지셨다면 가운데에 포크로 뽕뽕 구멍을 내주세요.

4. 전자레인지의 자동조리기능(한번누르면30초 되는거요!)으로 1분에서 1분30초정도 돌려주시는데 타지 않게 주의하세요! (저는 중간중간 키친타올로 가운데 올라오는 버터를 눌러 흡수시켜줬어요. 그냥두어도됩니다!)

5.몰드에서 꺼내  완벽히 식혀주세요! 요즘날씨가추우니 베란다나 창가에 두시는것도 좋습니다.

6.필링으로 사용할 크림으로는 생크림(한 150ml정도..)을 치시다가 설탕  3TS넣으시고 더 치신다음 크림치즈를 넣어 섞어주세요! (크림치즈는 크림양은 절반에서 1/3정도가 좋아요)

 7. 6의 크림은 그냥 작은 스푼으로 떠서 다 식었을 5번에 채워주세요! 한 2/3정도?

8. 이위에 무화과를 적당히 잘라올려주시면 끝이에요!
반짝거리고 싶으시다면 설탕물을 끓여 식혀 시럽을 만들어 발라주셔도좋습니다.(미로와는 구하기 귀찮으니까요!)

정말 별거없고 막넣다보니 구체적인 레시피가 아니네요.
(레시피도 아니고 그냥 주절주절 !)
혹시 도움이 되실지는 모르겠지만 질문있으셔서 댓글주신다면 열심히 답글드릴게요!

읽어주셔서 감사드립니다^^