저라면 먼저 한두번 먹을 정도의 소량의 재료를 사서 먼저 요리하는걸 권해요. 평소 요리 안하다가 하시는거기 때문에 처음부터 대량으로 재료를 사버리면 안 먹고 버릴 수도 있으니까요. 먼저 시도해 보시고 많이 먹는 재료는 대용량으로 구매해도 괜찮으실 듯 해요. 제가 첨 요리 시작 할 때 시도했던 음식들을 기준으로 권한다면
카레: 카레가루, 당근, 감자, 양파, 돼지고기 또는 닭고기
돼지고기 된장찌개: 된장, 애호박, 감자, 양파, 돼지고기, 당근(옵션), 버섯(옵션), 두부(옵션)
계란국: 계란, 대파, msg(미원이나 다시다)
감자국: 감자, 양파, 대파, msg
감자볶음: 감자, 당근, 양파, 대파, 팽이버섯, 간마늘 또는 편마늘, 소금, 파프리카(옵션), 새우(옵션)
제육볶음: 돼지고기, 양파, 당근, 대파, 마늘, 간장, 고추장, 고춧가루, 미림이나 소주 약간, 참기름
불고기: 소고기, 양파, 당근, 대파, 마늘, 간장, 설탕, 팽이버섯(옵션)
김치볶음: 김치, 양파, 참치 또는 돼지고기, 간마늘, 참기름(옵션)
김치볶음밥: 윗 재료에 밥 추가하고 김가루 뿌려먹음 완성!
두부: 데워서 간장 찍어먹거나 김치랑 같이 먹어도 맛있어요
멸치랑 다시마 넣어서 육수만들어 먹어도 맛있지만 공부하고 해서 바쁠테니 간단사게 msg로 대처했어요. 재료도 겹치는 재료 위주로 해서 다양하게 구입하지 않도록 했구요. 처음 요리시작 할 때 너무 까마득해서 요리하기 쉬운 음식 위주로 했었거든요. 양파, 대파, 마늘은 안 떨어지게 항상 충분히 사놨었구요. 도움이 되셨음 좋겠네요^^
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